Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep seblak kerupuk udang yang Mantap dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil seblak kerupuk udang yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk udang, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk udang yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Seblak sebenarnya bisa dibuat dengan kerupuk apa aja sesuai selera kamu. Bahkan bisa dikombinasikan dengan berbagai topping lain juga. Karena pada dasarnya menurut Kompas, seblak adalah nama bumbu berbahan dasar kencur alias cikur. | Seblak sebenarnya bisa dibuat dengan kerupuk apa aja sesuai selera kamu. Bahkan bisa dikombinasikan dengan berbagai topping lain juga. Karena pada dasarnya menurut Kompas, seblak adalah nama bumbu berbahan dasar kencur alias cikur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Udang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Udang:

1. Gunakan 2 genggam kerupuk udang, cuci dan rendam sebentar
2. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena (bila perlu)
3. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
4. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
5. Sediakan 1/4 siung bawang bombay, iris tipis
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Ambil 3-5 buah cabe rawit, pedasnya sesuai selera saja
8. Persiapkan 1-2 gelas air
9. Ambil 1/2 sdm garam, kurang lebih
10. Gunakan 1/2 sdm gula pasir (saya lebih suka pakai gula merah), kurang lebih

Udah gak asing dong sama seblak? Menurut Wikipedia, seblak merupakan makanan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Biasanya masakan ini berisi kerupuk mentah yang direbus. Kerupuknya juga bermacam-macam mulai dari kerupuk aci, kerupuk kuning, kerupuk warna-warni dan lain-lain.

Step by step untuk buat Seblak Kerupuk Udang:

1. Tumis bawang merah, bawah putih, dan bawang bombay yang telah diiris/dicincang (bagi yang suka bumbu halus silahkan diuleg). Lalu masukkan juga cabe.
2. Masukkan 1-2 gelas air. Masukkan garam, gula, dan merica. Jangan lupa diicip dan perbaiki rasanya.
3. Kalau sudah pas, masukkan kerupuk udang yang tadi sudah direndam (saya pilih kerupuk udang karena menurut saya yang paling enak dibikin seblak, pernah pakai kerupuk jenis lain tapi jadi kurang gurih gimana gitu).
4. Sambil menunggu kerupuknya lumer dan matang sempurna, aduk terus agar kerupuk nggak menggumpal.
5. Kalau kuahnya sudah surut sampai sesuai selera sih banyaknya, masukkan tepung maizena untuk menambah kekentalan. Tapi kalau dirasa sudah cukup kental karena tekstur kerupuknya ya nggak usah.
6. Yak seblak panas pedas siap disantap. Kalau aku sih, teteeep pakai nasi. Hahaha…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda bisa membeli kerupuk mentahnya di pasar atau supermarket. Atau kalau ingin kerupuk udang buatan rumah, Anda bisa mengolahnya sendiri. Berikut ini cara membuat kerupuk udang dengan bahan-bahan ekonomis. Kerupuk merupakan salah satu makanan kering yang banyak penggemarnya. Di Indonesia, banyak orang yang menganggap makan terasa kurang lengkap bila tanpa kerupuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk udang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!