Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep mie sop medan yang menarik dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil mie sop medan yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie sop medan yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sop medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sop Medan menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Mie Sop Medan:

1. Persiapkan 1/2 kg Ayam
2. Ambil Mie Kuning/Bihun
3. Ambil 5 cm lengkuas geprek
4. Sediakan 2 btg sereh geprek
5. Ambil 2 lbr daun salam
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk
7. Gunakan 5 cm kayu manis
8. Siapkan 3 buah kapulaga
9. Ambil 4 buah bunga lawang
10. Gunakan 4 buah cengkeh
11. Sediakan #Bumbu Halus#
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Persiapkan 4 siung bawang putih
14. Sediakan buah Pala (secukupnya)
15. Gunakan 5 buah kemiri
16. Siapkan Merica (secukupnya)
17. Ambil #Bahan Pelengkap
18. Sediakan saus
19. Ambil kecap
20. Gunakan bawang goreng
21. Persiapkan seledri/daun sop
22. Ambil kacang tanah goreng (aku gk pake)
23. Siapkan tahu sumedang/tahu goreng (aku gk pake)
24. Gunakan kerupuk
25. Siapkan sambal (rawit hijau direbus setengah mateng lalu diuleg sampai halus kemudian beri kuah kaldu sedikit)

Cara buat Mie Sop Medan:

1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi
2. Tuangkan air kira-kira 2ltr kedalam panci lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, rebus sampai keluar kaldu ayamnya
3. Kemudian masukkan bumbu yang tlh ditumis kedalam rebusan ayam tadi
4. Masukkan bumbu kering (lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang,cengkeh)
5. Setelah itu angkat ayam dari panci lalu tiriskan
6. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan kemudian disuwir-suwir
7. Beri garam,penyedap rasa,gula (aku pake gula merah dikit supaya warna kaldunya gk terlau pucet ya mom)
8. Tunggu sampe bener-bener bumbu mateng dan wangi
9. Koreksi rasa
10. Siap saji
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sop medan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati