Selamat siang apa anda sedang mencari resep gudeg krecek yang enak dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil gudeg krecek yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg krecek, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg krecek yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Krecek memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Krecek:

1. Persiapkan 1 kg nangka muda
2. Gunakan 6 lbr daun jati
3. Gunakan 1 butir kelapa (airnya jangan dibuang buat ngerebus nangka) cair dan kental
4. Siapkan 1/4 gula merah
5. Siapkan 15 bawang merah, 5 bawang putih
6. Siapkan garam, penyedap (secukupnya)
7. Persiapkan 8 butir kemiri
8. Ambil 2 1/2 sdm ketumbar bubuk
9. Ambil 3 lbr daun salam
10. Gunakan 5 butir bunga lawang
11. Sediakan 5 butir kapulaga
12. Persiapkan 1 ruas kayu manis
13. Persiapkan 2 cm lengkuas geprek
14. Ambil Bahan Krecek*
15. Persiapkan Krecek 1 bal
16. Persiapkan cabe rawit domba (utuh)
17. Ambil santan 200 ml (1 sachet)
18. Ambil 1/2 ruas lengkuas geprek
19. Ambil 1 sdm air asam Jawa
20. Sediakan gula, garam, lada (secukupnya)
21. Sediakan air, minyak untuk menumis
22. Gunakan Bumbu halus : 10 cabe merah keriting, 8 bawang merah, 3 bawang putih, 3 kemiri, 1 tomat

Cara membuat Gudeg Krecek:

1. Gudeg : - rebus nangka muda, daun jati, lengkuas, salam, santan cair, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,garam, gula merah) aduk sesekali dengan air kelapa/santan cair - saat air mengering, berkurang setengahnya masukkan telur dan santan kentalnya - masak gudeg dengan api kecil hingga kuah mengering
2. Krecek : - ulek bumbu halus - tumis bumbu halus, salam, lengkuas, sampai harum, tambahkan air dan santan, cabe rawit, garam, gula, lada, air asam, test rasa setelah pas dan air mendidih masukkan krecek nya aduk rasa sampai bumbu meresap
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg krecek yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!