Selamat siang apa anda Sedang mencari resep mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah udang #pr_recookmasakanberkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Udang #PR_RecookMasakanBerkuah menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Mie Kuah Udang #PR_RecookMasakanBerkuah:

1. Ambil 1 kg mie kuning basah (sy 1 bungkus mie telor, masak sebentar)
2. Gunakan Secukupnya toge, siram air panas
3. Sediakan 10 buah tahu (sy pake bola tekwan)
4. Siapkan 1/2 kg udang segar
5. Siapkan Garam, gula
6. Gunakan 1 jeruk nipis ambil airnya
7. Ambil 2 sdm muncung maizena
8. Gunakan Bumbu dihaluskan :
9. Ambil 6 bawang merah
10. Siapkan 5 bawang putih
11. Persiapkan 10 cabe merah (sy dikeluarkan bijinya)
12. Ambil 2 ruas jahe (sy 1 ruas)
13. Siapkan 3 btr kemiri
14. Persiapkan 1/2 sdt merica
15. Ambil Pelengkap :
16. Siapkan iris Cabe rawit merah,
17. Persiapkan Seledri cincang
18. Persiapkan Bawang goreng

Cara memasak Mie Kuah Udang #PR_RecookMasakanBerkuah:

1. Bersihkan udang. Bagi 2 bagian, 3/4 bagian hanya lepaskan kepalanya. 1/4 bagian lepaskan kulit dan kepalanya. Jangan buang dulu kulit dan kepalanya karena akan dibuat kaldu (Resep asli yg 1/4 bagian tidak dikupas kulitnya, silahkan sesuai selera).
2. Rebus udang dgn semua kepala dan kulitnya dgn api kecil hingga mendidih dan keluar kaldunya. Angkat semua udang, pilah udang. Buang bagian kepala dan kulit udangnya.
3. Udang yg hanya dibuang kepalanya saja di blender halus. Sedangkan udang yg dibuang kepala dan kulitnya masukkan kembali ke kaldu.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan kering kemudian tambahkan udang halus, masak sebentar dan masukkan kedalam kaldu udang.
5. Goreng dan potong tahu, sisihkan (sy gunakan bola tekwan)
6. Cairkan maizena dgn sedikit air dan masukkan kedalam kaldu. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula. Kuahnya agak kental ya.
7. Sesaat sebelum kompor dimatikan, tambahkan air jeruk nipis.
8. Cara penyajian : Letakkan dalam mangkok, mie, toge, bola tekwan (tahu), cabe rawit, kemudian siram dengan kaldu udang, dan tabur dgn seledri dan bawang goreng. Sajikan panas. Segaaaar…. enak bgt, apalg dimakan hujan2 emmmh….
9. Catatan : cara pembuatan bola tekwan dapat dilihat di resep sebelumnya "Tekwan Andalan"
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Udang #PR_RecookMasakanBerkuah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati