Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep dendeng balado yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng balado yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng balado enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng balado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng balado yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Dendeng Balado memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Dendeng Balado:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi, iris tipis
2. Ambil 2 sdm air asam jawa
3. Ambil secukupnya Minyak goreng
4. Ambil 500 ml air
5. Sediakan Bumbu daging halus
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
9. Ambil 1 sdt garam
10. Persiapkan 1 ruas jahe
11. Persiapkan Bumbu merah halus
12. Siapkan 1 ons cabe keriting
13. Siapkan 6 siung bawang merah
14. Sediakan 1 siung bawang putih
15. Ambil 1 iris jeruk nipis, ambil airnya
16. Ambil 3/4 sdt garam (sesuai selera)
17. Ambil 1-1,5 sdm gula (sesuai selera)

Cara memasak Dendeng Balado:

1. Campurkan daging, bumbu halus, air asam jawa. Lalu aduk rata & biarkan beberapa saat. Rebus daging dgn air (± 500 ml) sampai empuk. Setelah itu angkat, tiriskan & pukul2 dgn alat pemukul daging atau sampai daging melebar dan pipih. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng daging hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan. Tingkat kegaringan daging sesuai selera aja.
2. Goreng sebentar cabe merah, bawang merah & bawang putih. Lalu ulek kasar bahan sambal, tmbhkan garam + gula pasir, beri kucuran air jeruk nipis. Siapkan wajan, panaskan minyak bekas menggoreng daging, tumis sebentar sambal. Tes rasa, jika sudah ok bisa matikan api. Biarkan sambal agak dingin lalu campur dengan daging yg telah digoreng
3. Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Semoga bermanfaat 💕
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng balado yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!