Selamat siang apa anda sedang mencari resep tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan) yang lezat dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan) yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan), mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan) enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco udang dan tahu (pelengkap lontong medan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan):

1. Persiapkan 1/2 kg udang
2. Persiapkan 5 buah tahu (potong dadu lalu goreng)
3. Sediakan 1/2 kg cabe hijau (dirajang/iris serong)
4. Ambil 10-15 buah cabe merah (dirajang)
5. Siapkan 1 buah tomat (±70gr)
6. Sediakan 1 batang sereh di geprek
7. Persiapkan 1 lembar daun salam
8. Persiapkan 2 ruas jari lengkuas/Laos (digeprek)
9. Siapkan 1 sendok sayur sambal balado (boleh pake resep yg mana aja)
10. Siapkan 1 sdm cabe merah giling (opsional, supaya warna lebih cetar aja
11. Siapkan 1 genggam cabe rawit (giling kasar)
12. Gunakan 50 gr tauco (aku suka lebih banyak sih 😁)
13. Siapkan Secukupnya gula dan garam

Cara membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan):

1. Bersihkan semua bahan. Tumis terlebih dahulu cabe ijo, cabe merah, tomat yg sudah diiris, sereh, Laos, daun salam. Tumis sampai setengah layu aja.
2. Cuci bersih tauco.
3. Masukkan tauco kedalam tulisan. Aduk rata.
4. Masukkan sambal balado. Aduk rata. ( NOTE : Ditahap ini masukkan cabe rawit yg udah digiling kasar. Berhubung anakku gak sanggup makan yg pedes banget, rawitnya aku masukkan bulat bulat 😁 Ditahap ini juga masukkan cabe giling nya ya, kalo gak ada gak papa. Aku juga lagi gak punya, udah aku pake semuanya untuk rendang)
5. Masukkan udang dan tahu. Beri gula, garam dan sedikit air. Aduk rata
6. Setelah udang dirasa sudah matang, angkat. Dan sajikan dengan lontong dan yg lainnya. (Kalo udah masak lontong medan kan harus ada balado teri kacang atau balado telur, jadi masak sambal balado nya banyakan, jadi bisa dipake buat tauco, soalnya aku mau giling cabe bawang lagi tuh males banget, cari yg simpel aja ^^) Selamat mencoba 😘
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati