Selamat siang apa anda Sedang mencari resep tumis kacang panjang tempe yang Mantap dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tumis kacang panjang tempe yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tempe:

1. Siapkan 1 Ikat kacang panjang
2. Persiapkan 1 Papan tempe
3. Ambil Daun So (Daun Melinjo)
4. Siapkan 1/2 Bulat bawang bombay
5. Gunakan 4 Siung bawang putih
6. Sediakan 3 Siung bawang merah
7. Sediakan 4 Buah cabai merah
8. Gunakan 4 Buah cabai rawit (atau sesuaikan dengan tingkat kepedasan)
9. Siapkan 1 Buah tomat
10. Persiapkan Merica bubuk
11. Ambil Garam
12. Ambil Gula jawa
13. Siapkan Penyedap (optional)

Cara membuat Tumis Kacang Panjang Tempe:

1. Potong-potong tempe, kacang panjang, dan daun so, kemudian cuci hingga bersih kecuali tempe. (Ukuran dan bentuk sesuai selera).
2. Karena tempe yang saya gunakan belum jadi betul (masih tampak kedelainya) saya goreng terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong hingga setengah matang agar tempe tidak hancur saat ditumis bersama bahan yang lain.
3. Sambil menunggu tempe digoreng, cincang kasar bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah.
4. Iris semua cabai dan tomat.
5. Apabila semua bahan sudah siap, panaskan minyak untuk menumis.
6. Setelah minyak panas, tumis terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kekuningan.
7. Masukkan cabai, tomat, dan tambahkan sekitar 1 sdm gula jawa. Tumis hingga gula larut.
8. Apabila gula jawa telah larut, masukkan potongan kacang panjang, tempe, dan daun so.
9. Tambahkan sekitar 100 ml (setengah gelas belimbing).
10. Kecilkan api, tambahkan merica bubuk, garam, dan penyedap sesuai selera.
11. Besarkan kembali api, tumis-tumis, jangan lupa tes rasa sebelum diangkat.
12. Jika dirasa sudah pas, dan seluruh bahan sudah matang, angkat tumisan dan sajikan.
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kacang panjang tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!