Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang menarik dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang-krecek-ati ayam, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang-krecek-ati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambel Goreng Kentang-Krecek-Ati Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang-Krecek-Ati Ayam:

1. Persiapkan 1/2 kg kentang
2. Siapkan 2 bungkus krecek(Rambak Solo)
3. Ambil 1 ati ayam
4. Persiapkan 7 buah cabe merah besar
5. Siapkan 7 bawang putih
6. Siapkan 1/2 bawang bombay
7. Persiapkan 3 bawang merah
8. Gunakan 3 kemiri goreng
9. Gunakan 2 daun jeruk
10. Siapkan 1 sereh
11. Sediakan 1 daun salam
12. Persiapkan Terasi
13. Gunakan Gula garam
14. Siapkan Penyedap rasa
15. Sediakan 1 santan kara
16. Sediakan Minyak, air panas

Cara membuat Sambel Goreng Kentang-Krecek-Ati Ayam:

1. Potong kotak kentang, goreng, sisihkan. Rebus/goreng ati ampela, potong, sisihkan. Potong cabe merah besar, rebus, sisihkan.
2. Haluskan/blender seujung kuku terasi, bawang putih, bawang bombay, bawang merah, kemiri &cabe merah besar(yg telah direbus).
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, sereh & daun salam. Tumis hingga harum.
4. Setelah harum. Tambahkan air panas secukupnya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan santan Kara kecil. Masak lg hingga mendidih, sambil diaduk ya.. (nb :memasak itu luwes y, takaran bs mnyesuaikan jumlah/selera, yg penting kl diicipin enak..😁)
5. Setelah mendidih, masukkan krecek/rambak dan ati ampela. Masak hingga krecek lunak &mengembang. Kemudian masukkan kentang yg telah digoreng.
6. Aduk-aduk, tambahkan gula, garam, & penyedap. Test rasa, matikan kompor.
7. Sajikan. 😁
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang-krecek-ati ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!