Selamat siang apa anda sedang mencari resep sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan yang lezat dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang dan ati ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambel Goreng Kentang dan Ati ayam tanpa Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang dan Ati ayam tanpa Santan:

1. Sediakan 2 kg kentang
2. Sediakan 1/4 kg ati ayam
3. Persiapkan 10 buah cabe kering besar
4. Ambil 20 buah cabe kecil merah pedas
5. Persiapkan 15 siung bawang putih
6. Sediakan 10 siung bawang merah
7. Sediakan 5 cm jahe
8. Persiapkan 2 cm kencur
9. Siapkan 2 cm kunir
10. Gunakan 5 buah kemiri
11. Siapkan 10 lembar daun jeruk
12. Gunakan 2 buah serai di geprek
13. Siapkan 3 lembar daun salam
14. Ambil 3 sendok makan gula
15. Persiapkan 1 sendok makan garam
16. Sediakan 1/2 sendok makan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang dan Ati ayam tanpa Santan:

1. Potong kentang kotak-kotak kecil kurang lebih 2 cm, kemudian rendam selama 15 menit menggunakan air garam. lalu goreng sampai kecoklatan.
2. Rebus cabe kering selama 5 menit
3. Cuci ati ayam sampai bersih lalu taburi garam dan perasan jeruk limau agar tidak terlalu amis selama 5 menit. kemudian cuci bersih. Rebus ati ayam selama 5-6 menit. tiriskan kemudian potong kotak 2cm-an.
4. Blender bumbu yaitu : kunir,bawang merah+putih, jahe, kencur, cabe kering yg sudah direbus, cabe kecil pedas, kemiri hingga halus.
5. Panaskan minyak goreng, gongso bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serai dan ati ayam. di aduk2 hingga bumbu matang. masukkan garam gula penyedap rasa. masak sampai wangi dan berwarna kegelapan dan harum. kemudian baru masukkan kentang. aduk2 hingga merata.
6. Sajikan dengan bawang goreng di atasnya.
7. Rasanya Maknyus pedas asin gurih.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang dan Ati ayam tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!