Selamat siang apa kamu sedang mencari resep lodeh jantung pisang yang enak dan Cara membuatnya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil lodeh jantung pisang yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh jantung pisang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Jantung Pisang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Jantung Pisang:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang, ambil putihnya, rebus
2. Siapkan 1 genggam daun melinjo (so)
3. Gunakan 1-2 sdm ikan teri (saya goreng sebelumnya)
4. Gunakan 3 siung bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Persiapkan 3 bh cabe merah (atau sesuai selera)
7. Sediakan 2 butir kemiri bakar
8. Siapkan 1 lbr daun salam
9. Ambil Santan kara
10. Sediakan secukupnya Air matang
11. Persiapkan Secukupnya tempe semangit / busuk potong-potong
12. Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
13. Gunakan Garam
14. Persiapkan Gula
15. Persiapkan Kaldu Bubuk

Cara memasak Lodeh Jantung Pisang:

1. Potong-potong dan remas-remas jantung pisang sampai jadi buliran-buliran kecil.
2. Haluskan duo bawang, cabe dan kemiri.
3. Masukkan jantung dan tempe semangit ke dalam panci, masukkan air secukupnya. Rebus sampai setengah matang
4. Masukkan bumbu halus, daun salam dan teri, aduk rata.
5. Masukkan santan kara sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan daun so dan cabe rawit, masak sampai semua bahan matang. Cek rasa. Siap dihidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati