Selamat siang apa anda Sedang mencari resep opor jantung pisang yang lezat dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil opor jantung pisang yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor jantung pisang, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor jantung pisang yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Jantung Pisang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Jantung Pisang:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang
2. Sediakan Ayam
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 8 siung Bawang merah
5. Gunakan 4 siung Bawang putih
6. Persiapkan 3 butir Kemiri sangrai
7. Ambil 1 sdt Ketumbar sangrai
8. Persiapkan 1 ruas Kunyit bakar
9. Siapkan 1 ruas Jahe
10. Ambil Bahan pelengkap :
11. Gunakan 1 batang sereh geprek
12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
13. Persiapkan 2 lembar daun salam
14. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan Merica bubuk
16. Persiapkan 1 bungkus Santan kara
17. Ambil Garam
18. Sediakan Gula pasir
19. Persiapkan Kaldu bubuk / penyedap

Langkah-langkah untuk buat Opor Jantung Pisang:

1. Siapkan bahan². Buang bagian merah jantung pisang hingga yang bagian berwarna putih. Potong ayam sesuai selera, saya pakainya ayam sisaan dan tulang2 ayam.
2. Didihkan air untuk merebus jantung pisang. Tambahkan minyak sedikit saja, lalu potong jantung pisang diwaktu itu juga, saya motongnya diatas panci, karena kalau dipotong d talenan dulu biasanya jadi berubah warna. Beri sedikit garam agar warnanya tidak berubah.
3. Rebus ±7 menit, lalu angkat dan sisihkan.
4. Haluskan bumbu, lalu tumis beserta bahan pelengkap hingga matang dan harum
5. Tambahkan air sedikit, masukan ayam, lalu aduk. Dan masukan jantung pisang rebus.,
6. Tambahkan air secukupny, masukan santan kara sesuai selera lalu aduk. Dan tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang, tes rasa.
7. Angkat dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!