Selamat siang apa anda Sedang mencari resep tahu telur surabaya yang Mantap dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur surabaya yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.

Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara membuat tahu telur khas Surabaya. | Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara membuat tahu telur khas Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tahu Telur Surabaya menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Surabaya:

1. Siapkan 100 gr tahu putih, potong dadu
2. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
3. Persiapkan 1 batang seledri, cincang halus
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
6. Persiapkan 1 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
7. Ambil Bahan saus kacang
8. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
9. Gunakan 3 buah cabai merah
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Persiapkan 1 sdm gula merah
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Gunakan 1 sdm air asam jawa
15. Siapkan 1 1/2 sdm petis udang (sy merk Ny. Siok)
16. Siapkan 200-250 ml air
17. Gunakan 2 sdm minyak goreng
18. Ambil Pelengkap
19. Gunakan Mentimun
20. Gunakan Kerupuk
21. Ambil Bawang goreng
22. Sediakan Seledri cincang

Pertama ada tahu telur yang sudah sangat terkenal di Surabaya yaitu Tahu Telur Pak Jayen. Tempat makan tahu telur Pak Jayen ini berada di Jl. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.

Step by step untuk buat Tahu Telur Surabaya:

1. Potong tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan. Kocok telur ayam, tambahkan seledri, garam, merica, dan tahu yang sudah di goreng tadi, kemudian tambahkan larutan maizena, aduk. kemudian dadar dengan minyak panas api kecil sampai kuning kecokelatan.
2. Kemudian dadar dengan minyak panas api kecil sampai kuning kecokelatan.
3. Untuk saus kacang : Haluskan bawang putih, cabai merah, dan kacang tanah. Kemudian panaskan minyak, masukkan kacang yg sudah halus tadi, tambahkan air aduk sebentar lalu beri garam, gula, kecap manis, air asam jawa dan petis udang, aduk merata sampai matang dan mengental.
4. Tata tahu telur yang sudah di dadar diatas piring kemudian siram dengan saus kacang, taburi tauge, timun, bawang goreng, dan seledri. Hidangkan dengan nasi hangat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Semakin yakin untuk membuat tahu telur hari ini? simak dulu resep tahu telur dan cara membuatnya di bawah ini. Resep Tahu Telur Khas Surabaya - Tahu telur merupakan sajian khas Surabaya yang mengkombinasikan telur dadar dengan tahu, kemudian digoreng. Sajian tahu telur dihidangkan dengan irisan lontong, tauge, serta saus kacang. Tahu Tek Telur Surabaya ini melengkapi koleksi resep khas Jawa Timur yang Masak Apa Hari Ini telah hidangkan hingga hari ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur surabaya yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!