Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep sambal ati kentang petai yang enak dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal ati kentang petai yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati kentang petai, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ati kentang petai enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati kentang petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ati kentang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ati kentang petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ati Kentang Petai menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ati Kentang Petai:

1. Sediakan 500 mg Ati ayam
2. Gunakan Kentang 4 buah potong dadu,kasih sedikit kaldu bubuk lalu goreng
3. Siapkan Petai 2 papan, belah dua, lalu goreng sebentar saja
4. Persiapkan Bahan ungkep :
5. Siapkan 3 butir bawang merah
6. Ambil 3 butir bawang putih
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 3 butir kemiri, goreng
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan Haluskan bahan ungkep
12. Sediakan 1 buah serai geprek
13. Sediakan 3 lembar daun salam
14. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
16. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Ambil secukupnya Gula
19. Sediakan 1 liter Air
20. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
21. Ambil Bumbu sambal :
22. Siapkan 12 buah cabe merah keriting
23. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
24. Gunakan 5 butir bawang merah
25. Ambil 3 butir bawang putih
26. Ambil Haluskan bumbu sambal

Instruksi untuk buat Sambal Ati Kentang Petai:

1. Didihkan air, lalu masukkan bumbu ungkep, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, lalu masukkan ati. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, ungkep ati, aduk sesekali. Ungkep sampai air surut, lalu tiriskan ati, potong kecil sesuai selera, lalu goreng ati (aku sampai garing)
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sambal, sampai harum dan matang, lalu masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk2. Masukkan ati, kentang, dan petai, aduk sampai rata. Test rasa, jika sdh pas, angkat, dan sajikan.
3. Selamat mencoba 🤗
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ati Kentang Petai yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!