Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep tahu telur tek yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur tek yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur tek, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur tek yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Sesuai dengan namanya, tahu tek adalah saudara dari hidangan khas Kota Pahlawan lainnya seperti tahu telur ataupun tahu campur. | Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Sesuai dengan namanya, tahu tek adalah saudara dari hidangan khas Kota Pahlawan lainnya seperti tahu telur ataupun tahu campur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur tek yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tahu telur tek memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tahu telur tek:

1. Persiapkan 2 kotak besar Tahu
2. Siapkan 2 Telur
3. Siapkan Bumbu halus ulek:
4. Siapkan 1 siung besar Bawang putih goreng
5. Ambil 4-5 sdm Kacang tanah goreng
6. Siapkan 3 sdm Air Asam jawa
7. Siapkan 3 sdm Gula merah
8. Ambil Gula
9. Ambil Garam
10. Siapkan 1 sdm Petis udang
11. Persiapkan Kecap
12. Ambil selera Cabe rawit
13. Sediakan air maizena hangat
14. Persiapkan Bahan pelengkap (optional):
15. Sediakan Mentimun
16. Ambil Toge rebus
17. Persiapkan Daun bawang
18. Ambil Bawang merah goreng
19. Ambil Kentang goreng

Terdapat banyak sekali makanan khas Indonesia berbahan dasar tahu, seperti tahu telur, tahu gimbal, kupat tahu, dan lain sebagainya. Semuanya makanan tersebut memiliki cita rasa tersendiri, namun tetap sama-sama nikmat. Nah, berikut ini resep tahu telur tek yang bisa Sedulur ikuti. Pertama-tama kocoklah telur dalam sebuah mangkuk, tambahkan sedikit garam, irisan daun bawang, dan masukkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah-langkah untuk buat Tahu telur tek:

1. Potong tahu dadu 2*2cm, goreng hingga matang.
2. Kocok telur, goreng
3. Siapkan bumbu halus, haluskan semua bahan kecuali air meizena dengan ulekan (biar lebih halus dan enak), tambahkan gula garam dan kecap. Koreksi rasa. Setelah halus masukkan air hangat meizena agar bumbu mengental
4. Potong dadu kentang dan goreng serta Rebus toge untuk tambahan. Makanan siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu Tek, salah satu ikon masakan dari kota Surabaya selain Tahu Campur, Lontong Balap dan Rujak Petis. Sajian ini juga dikenal dengan nama Tahu Gunting tapi nama Tahu Tek lebih terkenal di kalangan masyarakat. Konon kata "Tek" berasal dari bunyi tek-tek yang terdengar saat tahu dan telur dadar digunting abang penjual :-). Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu telur tek yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!