Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal Goreng Krecek yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal Goreng Krecek yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

  • Moms 3 R
  • Moms 3 R
  • Nov 21, 2021

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep sambal goreng krecek yang menggugah selera dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng krecek yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Krecek menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek:
  1. Siapkan 200 gr krecek sayur
  2. Siapkan 10 tahu Pong, potong jadi 2
  3. Gunakan 50 gr atau 1 genggam kacang Tolo, rendam semalaman dg air panas
  4. Sediakan 8 butir bawang merah, rajang tipis
  5. Siapkan 5 butir bawang putih, rajang tipis
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Sediakan 5 cabe keriting
  8. Gunakan 3 buah kemiri
  9. Gunakan 2 batang sere, geprek
  10. Persiapkan 1 ruas kecil lengkuas, geprek
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Persiapkan Santan, garam dan gula merah secukupnya (sesuai selera)
  14. Siapkan 1 potong dadu Terasi udang
Step by step untuk membuat Sambal Goreng Krecek:
  1. Cuci tahu Pong dan krecek sayur lalu rendam dengan air panas. Segera tiriskan. Tujuannya mengurangi minyak yang terkandung di 2 bahan tersebut. Rendam kacang Tolo, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu yang telah di kupas dan di cuci. Ulek halus kemiri dan cabe keriting, sisihkan. Rajang bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
  3. Tumis bumbu rajang bila sudah harum masukkan bumbu ulek, masukkan bumbu geprek, garam, gula merah, terasi dan santan. Bila sudah mendidih kacang Tolo, lalu masukkan tahu Pong.
  4. Terakhir sebelum di matikan api nya. Masukkan cabe rawit dan krecek sayur. Ini agar Krecek tidak terlalu matang jadi hancur atau bubur bila di masukkan di awal. Jadi, cukup terakhir aja ya moms 😉
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati