Selamat siang apa kamu sedang mencari resep sambal goreng kentang + ati ayam yang menarik dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng kentang + ati ayam yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang + ati ayam, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang + ati ayam yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang + ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang + ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang + ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Ambil 2 kg kentang
3. Sediakan 10 pasang ati ayam
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Ambil 5 buah bawang merah (besar)
6. Sediakan 3 buah bawang putih (besar)
7. Ambil 1 buah tomat (besar)
8. Siapkan 2 cm kunyit
9. Ambil 2 buah kemiri (sedang)
10. Sediakan sesuai selera Cabai rawit merah keriting
11. Persiapkan sesuai selera Cabai rawit merah
12. Siapkan Bumbu Yang Langsung Masuk Wajan
13. Sediakan 1 batang serai (geprek)
14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Persiapkan 2 cm lengkuas (geprek)
17. Ambil secukupnya Garam
18. Gunakan secukupnya Gula pasir
19. Persiapkan Air sedikit aja
20. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam:

1. Kupas dan cuci kentang. Potong dadu. Goreng hingga matang / setengah matang juga gpp. Tiriskan.
2. Cuci ati ayam dan rebus. Boleh pake bumbu, boleh enggak. Kalau mau pake bumbu, pake bumbu bawang putih + ketumbar + garam + kunyit aja gpp. Setelah 1/2 matang, tiriskan dan potong dadu. Goreng hingga agak kering luarnya. Tiriskan lagi.
3. Haluskan bumbu halus tadi. Boleh pake blender / ulekan. Kalau mau pake blender, boleh dicampur minyak goreng sedikit biar cepat halus.
4. Panaskan minyak di wajan (kira² aja). Lalu masukkan bumbu halus tadi, tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk juga. Boleh tambah air sedikit biar agak berkuah gitu. Nanti kan bakalan masuk kentang + atinya, jd biar bumbunya cepat tercampur juga.
5. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga rata. Siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang + ati ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati