Cara Mudah Membuat Resep Sambel goreng kentang ati yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Membuat Resep Sambel goreng kentang ati yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Mantap Sekali

  • ade hanna
  • ade hanna
  • Nov 28, 2021

Selamat siang apa anda Lagi mencari resep sambel goreng kentang ati yang lezat dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambel goreng kentang ati yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat istimewa.

Kupas kentang lalu potong dadu kecil. Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. | Kupas kentang lalu potong dadu kecil. Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang ati menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng kentang ati:
  1. Siapkan 5 Ati ayam
  2. Gunakan Kentang 2 uk sedang
  3. Ambil Bahan yg di haluskan
  4. Ambil 8 Cabe keriting
  5. Gunakan Cabe gendut / rawit 6, sesuai selera
  6. Ambil 6 Bawang merah
  7. Ambil 4 Bawang putih
  8. Sediakan Bahan cemplung
  9. Persiapkan 1 Sereh
  10. Sediakan 2 Daun salam
  11. Sediakan 2 Daun jeruk
  12. Siapkan 2 ruas Geprek jahe, lengkuas masing2
  13. Persiapkan secukupnya Garam, kaldu, gula

Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian rumahan yang cukup populer dan banyak disukai. Menu yang terdiri dari potongan kentang goreng dan ati ampela ayam ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping saat makan siang ataupun makan malam. Kadang, menu ini sangat mudah kita jumpai di warung makan maupun restoran. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam.

Step by step untuk memasak Sambel goreng kentang ati:
  1. Rebus ati ayam sampai mateng, kemudian potong dadu, tiriskan.. ini bisa di goreng dulu klo mau yg kering.. dsini saya mau agak ancur atinya jd gk pke di goreng ya..
  2. Kupas kentang, potong dadu.. lalu goreng dan tiriskan
  3. Tumis bumbu yg sudah di halus kan tdi.. masukan bahan cemplung.. tumis sampai harum
  4. Masukan gula garam dan kaldu aduk rata
  5. Masukan ati, aduk rata
  6. Terakhir masukan kentang, aduk rata.. bisa tmbahkan air sedikit lalu diamkan dengan api kecil smpai bumbu meresap
  7. Sajikan dengan nasi hangat.. 😋😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Kentang diiris kotak-kotak terlebih dahulu lalu digoreng hingga setengah matang. Ati ampela bisa direbus sebentar lalu diiris kotak-kotak dan digoreng. Sambal goreng ati kentang biasanya disajikan saat Lebaran atau ketika hajatan besar. Tak perlu khawatir, kamu bisa mengikuti resep sambal goreng ati ampela yang sederhana berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!