Selamat siang apa kamu sedang mencari resep tahu telur surabaya yang enak dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur surabaya yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tahu Telur Surabaya memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Surabaya:

1. Gunakan 100 gr tahu putih, potong dadu
2. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
3. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (tambahan dari aku)
6. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
8. Persiapkan Bahan saus kacang :
9. Persiapkan 100 gr kacang tanah goreng
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 3 buah cabe merah
12. Persiapkan 2 sdm kecap manis
13. Ambil 1 1/2 sdm petis udang
14. Persiapkan 1 sdm gula merah
15. Persiapkan 1 sdm air asam jawa (aku nggak pake)
16. Gunakan 1/2 sdt garam
17. Sediakan 200-250 ml air (kekentalan sesuai selera)
18. Gunakan 2 sdm minyak goreng
19. Sediakan Pelengkap :
20. Ambil Timun
21. Gunakan Taoge rebus
22. Ambil Seledri iris halus
23. Sediakan Bawang merah goreng

Cara memasak Tahu Telur Surabaya:

1. Kocok telur ayam, tambahkan tahu, seledri, garam, merica dan larutan maizena, aduk rata.
2. Dadar dengan minyak yang banyak dan panas api sedang sampai kuning kecokelatan.
3. Saus kacang : haluskan semua bahan saus kacang. Panaskan minyak, tumis saus kacang. Tambahkan air, masak sebentar saja.
4. Tata tahu telur yang sudah di dadar diatas piring. Beri tauge dan timun di atasnya, siram dengan saus kacang, taburi seledri dan bawang goreng.
5. Hidangkan dengan nasi hangat atau lontong. (Ini aku foto ulang karena foto akhir ternyata nggak ada)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!