Selamat siang apa anda Sedang mencari resep sambal goreng krecek yang lezat dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng krecek yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng krecek enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

1. Siapkan Bahan :
2. Gunakan 150 gr krecek untuk masak (rendam air panas sebentar lalu angkat n tiriskan)
3. Gunakan 1 ikat kacang panjang
4. Sediakan 10 buah tahu coklat (rendam air panas sebentar, angkat, tiriskan)
5. Persiapkan 3-4 sdm minyak untuk menumis
6. Gunakan 500 ml santan (kekentalan sedang, aku pakai santan segar)
7. Gunakan 1 liter air
8. Sediakan 4 buah cabai rawit setan (optional, sesuaikan dg level pedes masing2 y)
9. Siapkan 1 papan pete (optional)
10. Siapkan Bahan Bumbu Halus :
11. Sediakan 8 btr bawang merah
12. Persiapkan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 5 btr kemiri
14. Siapkan 8 buah cabai merah keriting
15. Persiapkan 1 sdm makan ebi (rendam air panas, tiriskan lalu sangrai sampai kering)
16. Gunakan Bumbu Cemplung :
17. Gunakan 5 cm lengkuas keprek
18. Siapkan 5 lembar daun jeruk
19. Ambil 2 lembar daun salam
20. Ambil Bahan bumbu :
21. Persiapkan 2 sdt garam (cicipi ya)
22. Gunakan 1/2 sdt kaldu udang bubuk homemade
23. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
24. Persiapkan 1 sdm gula merah/ aren (sisir halus)
25. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Cara buat Sambal Goreng Krecek:

1. Potong2 kecil2 duo bawang dan kemiri (agar mudah saat dihaluskan nanti). Panaskan minyak, tumis duo bawang +kemiri sebentar lalu haluskan. Jangan lupa masukkan ebi yg sudah disangrai tadi y
2. Kemudian tumis kembali bumbu halus dg sisa minyak goreng, masukkan bumbu cemplungnya. Boleh diberi sedikit air bila terlalu kering, tumis hingga bumbu harum.
3. Lalu masukkan air, bersama dg kacang panjang, tahu coklat, pete. Masak hingga kacang pjg agak empuk. Bumbui dg garam, lada, kaldu udang, gula merah n pasir. Masak hingga mendidih lalu tuang santan
4. Aduk rata sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Cicipi y, bila sudah ok, masukkan krecek dan cabe rawit setan, masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu angkat. Sajikan hangat. Klo aku dimakan dg setumpuk raw veggies 🤤
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!