Selamat siang apa kamu sedang mencari resep sambal goreng kentang krecek yang Mantap dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng kentang krecek yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang krecek yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Krecek:

1. Persiapkan 1 kg kentang dikupas & potong dadu
2. Sediakan 8 buah ampela ayam (bisa di ganti sesuai selera)
3. Siapkan 1 papan petai
4. Gunakan 3 buah cabai keriting iris serong
5. Siapkan 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
6. Gunakan 2 sachet santan kara
7. Ambil 2 genggam kerupuk kulit untuk krecek
8. Ambil 650 ml air
9. Siapkan 1 buah gula merah
10. Persiapkan secukupnya Garam, gula, royco, merica dan Minyak
11. Persiapkan Bumbu halus :
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Sediakan 2 buah kemiri
15. Gunakan 1 bungkus cabai merah giling beli jadi di pasar Rp.5000
16. Persiapkan Lengkuas di geprek
17. Ambil Jahe di geprek
18. Persiapkan 3 lembar daun salam
19. Persiapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
20. Siapkan 2 batang serai

Cara memasak Sambal Goreng Kentang Krecek:

1. Goreng kentang yang sudah di potong dadu sampai kering, rebus ampela ayam sampai empuk dan potong2..sisihkan
2. Tumis bumbu halus dan cabai merah giling sampai harum lalu masukkan cabai merah keriting iris, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek…masak hingga bumbu harum dan matang tidak bau langu..
3. Masukkan santan dan tambah air…setelah mendidih masukkan gula merah, garam, gula pasir, royco dan merica secukupnya..koreksi rasa
4. Tunggu sampai santan mengental dan air agak menyusut lalu Masukkan kerupuk kulit krecek, ampela ayam, dan cabai rawit utuh.
5. Setelah kerupuk layu dan bumbu mengental masukkan kentang dan petai.. aduk rata sampai bumbu menyusut dan meresap… koreksi rasa Jika semua sudah pas matikan kompor dan sambal goreng kentang krecek siap disajikan.. selamat mencoba👍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang krecek yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!