Selamat siang apa anda Sedang mencari resep soto iga sapi yang lezat dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto iga sapi yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga sapi, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto iga sapi enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Iga Sapi:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Persiapkan 3 lembar daun salam
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Ambil 2 batang serai geprek
5. Gunakan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Ambil 4 butir kemiri
10. Siapkan 1 sdt merica butiran
11. Sediakan 1/4 sdt jintan
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Ambil 1 ruas jahe
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
16. Sediakan Secukupnya air
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng
18. Siapkan Pelengkap :
19. Persiapkan 1 keping soun rendam air panas
20. Sediakan 2 buah jeruk nipis
21. Sediakan 50 g toge pendek
22. Sediakan 2 buah tomat merah
23. Gunakan Secukupnya sambal rawit

Cara buat Soto Iga Sapi:

1. Cuci dengan air mengalir iga hingga bersih.. didihkan air..lalu rebus iga hingga keluar busanya.. angkat iga dan buang air rebusannya..didihkan kembali air..masukkan iga.. rebus hingga empuk
2. Tumis bumbu halus harum..tembahkan daun salam.daun jeruk.. lengkuas dan serai
3. Masukkan bumbu dalam rebusan iga..tambahkan garam..masak hingga mendidih..tambahkan irisan uan bawang..jangan lupa cek rasa
4. Siapkan bahan pelengkap..tata dalam mangkok..tambahkan potongan iga dan tuangi kuah soto.. siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto iga sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati