Selamat siang apa anda Lagi mencari resep mie kuah udang ala saya yang enak dan Cara membuatnya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil mie kuah udang ala saya yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang ala saya, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kuah udang ala saya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

Mie Kuah Udang Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Saya menggunakan dua jenis kaldu, kaldu ayam dan kaldu udang. | Mie Kuah Udang Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Saya menggunakan dua jenis kaldu, kaldu ayam dan kaldu udang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah udang ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah udang ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah udang ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie kuah udang ala saya menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah udang ala saya:

1. Gunakan 250 ons/secukupnya udang,bebas kecil/ besar
2. Gunakan 6 siung Bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 ons cabe Padang/sesuai selera
5. Ambil 1 buah tomat
6. Siapkan 2 lbr daun salam
7. Persiapkan 1 lbr daun jeruk
8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Gula pasir
11. Siapkan selera Royko/penyedap rasa/tergantung
12. Persiapkan Merica(saya skip)
13. Gunakan secukupnya Air putih
14. Sediakan 1 SDM tepung Maizena
15. Siapkan 1/2 kg Mie kuning basah
16. Ambil secukupnya Tahu putih digoreng
17. Ambil secukupnya Timun
18. Gunakan secukupnya Seledri/kucai
19. Ambil Toge secukupnya (saya skip)

Saya dan suami sampai sekarang tetap makan udang. Bisa mie jawa, mie pangsit ayam, mie bakso, mie ayam jamur atau mie kuah udang seperti yang saya buat ini. Udang memang selalu jadi favorit ya. Untuk yang sudah "berumur" seperti saya mah gak boleh banyak-banyak makan udang kan hihihi.

Instruksi untuk membuat Mie kuah udang ala saya:

1. Haluskan cabe,bawang merah+putih,dan tomat
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan udang aduk2 sampai berubah warna.
3. Masukkan daun salam,daun jeruk,garam,gula, merica.aduk sampai rata. Masukkan air untuk kuahnya.tambahkan tepung maizena yg sudah di kasih air sedikit.kemudian aduk2 Sampai mendidih, tes rasa kalau sudah pas.matikan kompor.
4. Tata dimangkok: mie,tahu yg sudah di goreng potong2.timun yg sudah di potong kecil-kecil, seledri/kucai.lalu siram dg kuah udang.
5. Selamat mencoba…Oya bisa di tambah toge bagi yg suka.atau potongan bakwan juga bisa.kalo yg dijual ibu2 di warung biasanya begitu…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bukan berarti gak boleh, tapi ya itu jangan banyak-banyak. Saya dan suami sampai sekarang tetap makan udang. Rebus kembali kaldu udang menggunakan panci yang baru. Tambahkan iga babi yang sudah direbus, bunga lawang, cengkeh, lada putih, gula batu, kecap ikan, dan garam. Cicipi kuah yang sudah selesai dimasak, tambahkan garam, gula, dan merica jika dibutuhkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah udang ala saya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati