Selamat siang apa anda Sedang mencari resep bakso tahu kuah yang enak dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bakso tahu kuah yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kuah, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso tahu kuah enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu kuah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bakso Tahu Kuah menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bakso Tahu Kuah:

1. Sediakan bahan bakso:
2. Ambil 5 bh tahu kulit. potong diagonal
3. Persiapkan 250 gr daging giling
4. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
5. Persiapkan 1 btr putih telur
6. Gunakan 1 sdt bawang putih halus
7. Ambil 1/2 sdt merica
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1 sdt gula
10. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
11. Gunakan 1/2 sdt baking powder
12. Ambil 50 ml air es/es batu serut
13. Siapkan bahan kuah:
14. Siapkan 2 sdt merica halus
15. Persiapkan 1 sdm bawang putih halus
16. Ambil 1 sdm kemiri sangrai haluskan
17. Siapkan 1 sdm garam
18. Ambil 1.5 ltr air (air kaldu lbh enak)
19. Gunakan bahan pelengkap:
20. Sediakan sesuai selera bawang merah goreng
21. Ambil 1 batang seledri, iris
22. Persiapkan 1 bgks bihun/mie kuning (rebus, tiriskan)
23. Siapkan sesuai selera sambal rawit
24. Persiapkan secukupnya kecap manis, saus, cuka makan

Langkah-langkah untuk buat Bakso Tahu Kuah:

1. Bakso: Masukkan semua bahan bakso ke food processor atau chopper kecuali tapioka dan bpda. Setelah halus, tambahkan tapioka dan bpda. Aduk rata dan check rasa.
2. Isi tahu kulit yg sdh dibelah dg adonan bakso. Masukkan ke dandang yg sdh dipanaskan lbh dulu. Kukus selama kurleb 30 menit.
3. Kuah: air kaldu di panci lalu masukkan bumbu halus kuah bakso. Masak smpai mendidih. Check keseimbangan rasanya sesuai selera.
4. Penyajian: siapkan mangkuk lalu isi dengan bihun atau mie kuning. Beri taburan seledri dan bawang merah goreng. Rebuskan sebentar bakso tahu ke kuah bakso yg mendidih lalu siramkan ke mangkuk.
5. Nikmati bakso tahu panas2 dgn sambal dan pelengkap lainnya. Yummy..!
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu kuah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!