Selamat siang apa kamu sedang mencari resep dendeng balado yang lezat dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng balado yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng balado yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Dendeng Balado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Dendeng Balado:

1. Siapkan 300 gr daging sapi
2. Persiapkan Bahan bumbu halus rebusan daging :
3. Ambil 300 ml air
4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
5. Ambil 2 siung bawang putih haluskan
6. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
7. Persiapkan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk(optional, tambahan Sy)
10. Persiapkan Bumbu Balado :
11. Gunakan 1 buah tomat uk.sedang
12. Ambil 5 buah bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Persiapkan 5 buah cabe merah besar
15. Persiapkan 50 ml minyak utk menumis
16. Persiapkan 25 ml kaldu daging
17. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
18. Ambil 1/4 sdt cuka

Step by step untuk membuat Dendeng Balado:

1. Pertama2 siapkan semua bahan2 nya. Potong daging tipis2 kemudian cuci hingga bersih.
2. Rebus daging hingga empuk dengan bumbu halus (saya menggunakan metode 5.30.7) dengan cara : 1. Masukkan daging saat air sudah mendidih, rebus selama 5 menit, dalam keadaan tertutup pancinya; 2. Lalu matikan kompor diamkan rebusan daging selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat; 3. Rebus kembali daging selama 7 menit…. angkat Dinginkan.. sisakan air kaldu daging, sisihkan. Bisa juga dengan cara diungkep yaa…
3. Setelah agak dingin pukul2 daging dgn pemukul daging(saya menggunakan ulekan Krn blm punya pemukul daging) lakukan sampai selesai.
4. Setelah itu goreng daging hingga kering, setelah kering angkat dan tiriskan.
5. Setelahnya buat sambal baladonya, tumbuk kasar tomat, cabai merah besar, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis aduk rata tambahkan lada, garam, gula pasir serta cuka masak. Aduk rata tuang air kaldu aduk rata, masak hingga air kaldu meresap, matikan apinya.
6. Tuang sambal balado di atas daging yg telah disusun. Sajikan Balado daging sapi/Dendeng Balado..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Balado yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!