Selamat siang apa anda Lagi mencari resep bubur sumsum candil mutiara yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bubur sumsum candil mutiara yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.
Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum candil mutiara, pertama dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum candil mutiara enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum candil mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
}
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum candil mutiara yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Candil Mutiara memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- Sediakan Bahan Bubur Mutiara
- Siapkan 100 gram mutiara
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Persiapkan 500 ml air
- Ambil Bahan Bubur Candil:
- Sediakan 100 gram labu kuning
- Persiapkan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit air (bila perlu)
- Ambil Bahan Kuah Bubur Candil:
- Siapkan 150 gram gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dengan 50 ml air
- Persiapkan Bahan Bubur Sumsum:
- Ambil 100 gram tepung beras
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1000 ml santan
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Persiapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 200 ml santan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara buat Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- Membuat sagu mutiara : Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak dengan metode 10:30:7. Sisihkan.
- Diwadah lain labu kuning kukus yang sudah dihaluskan campur dengan tapioka, garam, gula pasir dan uleni hingga bisa dipulung sembari di beri air sedikit demi sedikit jika blm bisa dipulung. Jika sudah bisa tidak perlu diberi air.
- Pulung kecil2 candil lalu Didihkan air panas, masukkan bahan candil, biarkan hingga mengapung,lalu saring. Sisihkan
- Kuah untuk candil : masak gula merah, gula putih,daun pandan dan air masak hingga mendidih lalu saring. Masukkan candil tadi ke dalam kuah gula merah,lalu beri larutan tapioka. Aduk" dan sisihkan
- Untuk bubur sumsum : tepung beras,daun pandan, 1/2 sdt garam dan masukkan santan encer secara bertahap,aduk hingga tepung beras larut, lalu beri pasta pandan dan pewarna kuning. Kemudian masak dalam api sedang,sambil terus diaduk hingga adonan kental meletup".
- Bahan saus. Masak semua bahan saus sampai mendidih. Sisihkan. Jika sudah dingin, Susun dalam gelas atau mangkuk dan siap dihidangkan, dingin lebih nikmat
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati