Langkah Gampang Membikin Resep Tahu Telur Surabaya yang Lezat Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Gampang Membikin Resep Tahu Telur Surabaya yang Lezat Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Warteg Rumahan
  • Warteg Rumahan
  • Jan 12, 2022

Selamat siang apa kamu sedang mencari resep tahu telur surabaya yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur surabaya yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.

Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara membuat tahu telur khas Surabaya. | Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara membuat tahu telur khas Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tahu Telur Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
  1. Gunakan 3 butir telur ayam
  2. Siapkan 3 buah tahu putih potong dadu 1 cm
  3. Ambil 1 genggam tauge, seduh air panas
  4. Ambil 2 buah Lontong
  5. Persiapkan Kerupuk udang/bawang
  6. Ambil Seledri cincang untuk taburan
  7. Persiapkan secukupnya Garam dan lada
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Persiapkan Bumbu Kacang Petis
  10. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng (bisa bawang putih utuh juga 2 siung)
  11. Siapkan 5 butir cabe rawit merah
  12. Sediakan 5-6 sdm kacang goreng
  13. Gunakan 3 sdm petis udang
  14. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  15. Persiapkan Garam secukupnya saja
  16. Ambil 50 ml Air matang

Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Resep tahu telur Klasik khas Surabaya.

Step by step untuk membuat Tahu Telur Surabaya:
  1. Kocok lepas telur, beri garam dan lada secukupnya seperti membuat telur dadar, masukkan tahu, aduk rata. Goreng dengan minyak agak banyak dan panas, di api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. (Bagi dalam 2X memasak karena untuk 2 porsi)
  2. Untuk Bumbu, ulek halus bawang putih, cabai, dan kacang. Tambahkan petis udang dan kecap, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.
  3. Tuang bumbu petis ke piring, beri potongan lontong, dan tahu telur goreng.
  4. Lengkapi dengan tauge dan kerupuk, kemudian taburi dengan seledri cincang.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semakin yakin untuk membuat tahu telur hari ini? simak dulu resep tahu telur dan cara membuatnya di bawah ini. Tahu telor merupakan masakan sederhana dari Surabaya yang nikmat. Berupa potongan tahu goreng dan telur yang telah didadar lalu dilengkapi tauge rebus dan selada yang diberi saus kacang. Tahu telor makin nikmat karena memakai petis pada saus kacangnya. Orang Surabaya pasti mengenal Tahu Telur Pak Jayen yang selalu ramai pengunjung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!