Cara Gampang Membuat Resep Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg yang Lezat Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Resep Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg yang Lezat Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur Bunda Aileen Ratna
  • Dapur Bunda Aileen Ratna
  • Jan 1, 2022

Selamat siang apa kamu sedang mencari resep sayur krecek untuk pendamping gudeg yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sayur krecek untuk pendamping gudeg yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek untuk pendamping gudeg, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek untuk pendamping gudeg yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek untuk pendamping gudeg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek untuk pendamping gudeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur krecek untuk pendamping gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg:
  1. Sediakan 100 gr kerupuk krecek
  2. Sediakan 1 liter santan (100 ml kara+air)
  3. Siapkan 10 buah tahu kuning
  4. Ambil 75 gr kacang Tolo
  5. Ambil 1 papan petai
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 8 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 2 buah cabe rawit (selera ya)
  12. Gunakan 1 sachet terasi ABC
  13. Persiapkan Bumbu pelengkap:
  14. Persiapkan 10 buah cabe rawit buang tangkainya
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Persiapkan 2 cm lengkuas geprek
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdt gula pasir
  19. Ambil 1 sdm gula merah
  20. Siapkan 1/2 sachet Masako sapi
Cara memasak Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg:
  1. Presto kacang Tolo selama 15 menit, matikan api (jangan buka tutupnya ya) diamkan sekitar 10 menit. Buka dan sisihkan.
  2. Cuci bersih tahu. Potong jadi 6. Goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan tahu goreng. Masukkan garam, gula pasir dan gula Jawa. Masukan santan sambil diaduk-aduk. Tambahkan Masako.
  4. Masak hingga mendidih api kecil sambil diaduk. Masukkan petai, cabe utuh. Kemudian masukkan kacang Tolo. Setelah mendidih kembali, masukkan kerupuk Krecek. Koreksi rasa (memasukkan kerupuk Krecek terakhir ya biar nggak terlalu lembek. Setelah empuk Kreceknya angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati