Selamat siang apa kamu sedang mencari resep soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) yang enak dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar khas betawi (soto iga sapi), pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar khas betawi (soto iga sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar khas betawi (soto iga sapi) memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tangkar khas betawi (soto iga sapi):

1. Siapkan 500 gr iga sapi,rebus dulu sampai empuk
2. Sediakan 1 sachet santan kara
3. Ambil 4 lmbr daun salam
4. Persiapkan 4 lmbr daun jeruk
5. Persiapkan 1 btg serai
6. Siapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek
7. Sediakan secukupnya Air
8. Ambil Garam,gula,kaldu bubuk
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Gunakan 8 btr bawang merah
11. Siapkan 6 siung bawang putih
12. Ambil 4 btr kemiri
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan Pelengkap :
17. Ambil Tomat,iris
18. Ambil Jeruk nipis
19. Persiapkan Bawang goreng
20. Gunakan Sambal soto
21. Sediakan iris Daun bawang
22. Sediakan Keripik kentang

Cara memasak Soto Tangkar khas betawi (soto iga sapi):

1. Tumis bumbu halus bersama salam,daun jeruk,lengkuas dan serai sampai matang dan harum.
2. Masukkan iga sapi rebus,aduk,lalu tuang air. Didihkan kembali.
3. Masukkan santan,garam,gula,kaldu bubuk. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih,dan daging empuk. Test rasa,angkat. Sajikan dengan pelengkap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar khas betawi (soto iga sapi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati