Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep soto bandung daging sapi yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto bandung daging sapi yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung daging sapi, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung daging sapi enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat istimewa.

Resep Soto Bandung Daging Sapi, Lezatnya Gak Akan Bisa Ditolak. Soto Bandung yang gurih dan hangat paling cocok dinikmati saat malam hari. Perpaduan daging, lobak, dan bahan pelengkap lain bikin rasanya semakin mantap. | Resep Soto Bandung Daging Sapi, Lezatnya Gak Akan Bisa Ditolak. Soto Bandung yang gurih dan hangat paling cocok dinikmati saat malam hari. Perpaduan daging, lobak, dan bahan pelengkap lain bikin rasanya semakin mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bandung daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto bandung daging sapi memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Soto bandung daging sapi:

1. Siapkan 🍲Bahan utama :
2. Sediakan 250 gr daging sapi tanpa gajih/lemak
3. Ambil 1 buah lobak
4. Gunakan 1/2 ons kacang kedelai
5. Persiapkan 🥛rebusan air untuk daging sapi :
6. Sediakan secukupnya Salam, sereh, jahe, lengkuas, garam masing masing
7. Sediakan 🧄Bumbu halus :
8. Gunakan 8 siung bawang merah
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Ambil 🥔Bumbu cemplung :
11. Sediakan 3 cm pipih jahe geprek
12. Gunakan 3 cm pipih lengkuas/laja geprek
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 1 ruas sereh geprek
16. Ambil 🧂Bumbu penyedap :
17. Ambil 1 bks royko sapi/ayam
18. Sediakan 2 sendok gula putih pasir
19. Persiapkan 1 sdt garam
20. Sediakan 1 sdm ladaku/merica bubuk
21. Gunakan 🌶sambal :
22. Persiapkan 7 buah cabe rawit domba
23. Ambil 1 siung bawang putih
24. Persiapkan Perasan jeruk nipis
25. Siapkan Garam/kaldu bubuk
26. Sediakan 🧅Optional tapi wajib haha :D
27. Ambil Bawang goreng
28. Gunakan Saledri
29. Sediakan Jeruk nipis/jeruk purut

Rebus daging (tidak perlu dicuci) hingga air mendidih,daging berubah warna dan mengeluarkan busa. Kemudian angkat tiriskan dan potong daging sesuai selera. • Daging sapi untuk Soto Bandung sebaiknya dipilih yang berlemak agar memberi rasa gurih enak. Daging tetelan has dengan lemak atau sandung lamur bisa jadi pilihan. • Selalu masak daging dengan api kecil agar kuahnya tetap bening. Jangan lupa buang buih atau busa yang ada di permukaan kaldu saat kaldu direbus.

Cara memasak Soto bandung daging sapi:

1. Rebus air sampai mendidih banget baru masukan daging sapi utuh(tidak dipotong potong) rebus selama 15-20 menit pake presto lebih baik.
2. Sambil menunggu daging, Siapkan semua bahan lalu iris/potong/bersihkan yang perlu.
3. Gerus bawang lalu tumis masukan jahe, lengkuas, salam, sereh dan air 1 gelas, saya pake wajan yang agak dalam. Biarkan mendidih.
4. Setelah 20 menit matikan kompor yang dipake rebus daging tadi, angkat daging lalu potong dadu. Masukan sisa air rebusan daging ke tumisan diatas.
5. Masukan lobak dan daging. Tambah penyedap, cek rasa. Setelah matang lalu masukan kacang terakhir.
6. Rebus cengek dan bawang putih lalu ulek tambahkan air perasan jeruk nipis., jadi deh sambel
7. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kedai soto ini beralamat di Jalan Gading Soreang, Cingcin, Kecamatan Soreang, Bandung. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam. Kedua bagian ini cocok dimasak menjadi makanan berkuah karena teksturnya yang empuk. Cara memasaknya tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah didapatkan membuat soto Bandung ini bisa menjadi salah satu variasi menu anda di rumah. Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!