Cara Gampang Membuat Resep Seblak Kuah yang Enak Banget Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Resep Seblak Kuah yang Enak Banget Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Lisya Bella Putri
  • Lisya Bella Putri
  • Jan 8, 2022

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep seblak kuah yang enak dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil seblak kuah yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Lihat juga cara membuat Bihun kuah seblak mantul dan masakan sehari-hari lainnya. Seblak Kuah (sumber: @numpangsaveresep.id on Instagram) Sebagian orang juga berpendapat jika seblak aslinya adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah. Itu karena kemiripan seblak dengan krupuk godog, makanan khas Jawa Tengah yang juga terbuat dari kerupuk rebus. | Lihat juga cara membuat Bihun kuah seblak mantul dan masakan sehari-hari lainnya. Seblak Kuah (sumber: @numpangsaveresep.id on Instagram) Sebagian orang juga berpendapat jika seblak aslinya adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah. Itu karena kemiripan seblak dengan krupuk godog, makanan khas Jawa Tengah yang juga terbuat dari kerupuk rebus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
  2. Gunakan 1/4 kg sayap ayam
  3. Ambil 15 butir telur puyuh
  4. Sediakan 1 buah sosis sapi (potong kecil)
  5. Persiapkan 1 butir telur ayam
  6. Gunakan 10 buah pentol bakso (potong kecil)
  7. Ambil 1 ikat sawi
  8. Persiapkan 1 batang daun bawang
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  13. Ambil Secukupnya penyedap
  14. Persiapkan Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya gula
  16. Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
  17. Gunakan bumbu halus
  18. Gunakan 6 Siung Bawang merah
  19. Ambil 5 Siung Bawang putih
  20. Siapkan 15 Buah Cabai merah keriting
  21. Sediakan 8 Buah Cabai rawit merah besar
  22. Sediakan 3 cm Kencur
  23. Ambil 2 cm Kunyit
  24. Siapkan 1 buah Kemiri

Padahal, seblak kuah gak terlalu sulit untuk dibuat di rumah, lho. Buat kamu yang suka banget sama makanan satu ini, coba resep seblak kuah khas Bandung berikut ini, deh. Makanan khas Bandung yang satu ini memang cukup populer beberapa tahun belakangan hampir di berbagai daerah di Indonesia. Seblak menjadi bentuk cemilan yang disukai berbagai kalangan, khususnya pecinta makanan pedas.

Cara buat Seblak Kuah:
  1. Marinasi ceker dan sayap ayam selama 10 menit dengan air jeruk nipis. Lalu cuci bersih. Rebus ceker dan sayap ayam dengan serai, daun jeruk, daun salam, secukupnya garam dan lada. Setelah ceker dan sayap ayam lembut, buang air rebusannya, lalu sisihkan.
  2. Potong2 bahan dan kukus sawi, lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan ceker dan sayap ayam, telur puyuh, sosis dan bakso.
  4. Tambahkan air secukupnya, sesuai selera ingin kental/cair. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.
  5. Kocok lepas telur ayam, lalu campurkan ke dlm kuah seblak sambil terus di aduk agar tidak menggumpal.
  6. Setelah mendidih, masukkan potongan daun bawang. Lalu aduk rata.
  7. Untuk sawi, saya tidak campurkan ke dalam kuah seblak, tapi setelah di kukus bisa langsung di campurkan di mangkuk masing-masing agar rasanya masih fresh.
  8. Sajikan seblak di dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Yang pertama ada resep seblak kering. Bisa dibilang jika cara membuat varian seblak ini sangat mudah. Bahan dasar untuk membuat seblak kuah juga simpel. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, kencur, kemiri, hingga penyedap rasa. Untuk isian seblak kuah bisa disesuaikan dengan selera, yaitu, sosis, kerupuk, telur, sayuran, mi, dan lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!