Selamat siang apa anda Sedang mencari resep gulai jantung pisang yang menarik dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil gulai jantung pisang yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai jantung pisang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Gulai Jantung Pisang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Jantung Pisang:

1. Sediakan 1 buah Jantung pisang
2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
3. Siapkan 500 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
4. Sediakan Secukupnya Garam
5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
6. Sediakan 2 lembar daun salam + 3 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 2 batang serai (geprek)
8. Sediakan 1 biji asam jawa (ambil airnya)
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng
10. Sediakan Bahan bumbu halus :
11. Ambil Cabai merah + cabai rawit merah dan hijau
12. Siapkan 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih
13. Siapkan 1 ruas jari kunyit
14. Siapkan 2 cm Jahe
15. Gunakan 2 cm terasi bakar
16. Persiapkan 1 sdt lada + 1 sdt ketumbar
17. Gunakan 2 butir kemiri
18. Ambil Sejumput jari jinten

Cara memasak Gulai Jantung Pisang:

1. Rebus air dan garam hingga mendidih. Kupas hilangkan bagian merah ontong (jantung pisang). Suwir suwir sambil hilangkan tulang sari bunga jantung pisang Ambil bagian terdalam yang berwarna putih lalu bilas dengan air mengalir. masukkan dalam air rebusan garam yg mendidih hingga getah hilang -+ 5-10 menit. angkat dan tiriskan. Biarkan sejuk,tekan tekan dan tiriskan. *jantung pisang sudah siap diolah untuk menu masakan 🙂
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis sebentar bumbu yg telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam,daun jeruk dan tambahkan air asam jawa dan garam hingga harum dan tanak.
3. Setelah bumbu matang, Tambahkan irisan ontong (jantung pisang), aduk aduk hingga merata dan bumbu meresap ke ontong (jantung pisang) biarkan sekitar 2 menit hingga jantung pisang terlihat sedikit layu. Tuangkan santan cair, Masak dan aduk hingga tercampur rata (koreksi rasa). Saat gulai sudah matang mendidih, matikan kompor dan sajikan 👌🏻👩🏻‍🍳
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai jantung pisang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!