Selamat siang apa anda sedang mencari resep seblak tteokbokki yang lezat dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil seblak tteokbokki yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tteokbokki, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak tteokbokki enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tteokbokki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak tteokbokki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Tteokbokki menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Tteokbokki:

1. Siapkan Tteokbokki :
2. Persiapkan 250 g Tepung Beras
3. Sediakan 30 g Tepung Tapioka
4. Sediakan 1/2 sdm Garam
5. Ambil 260 ml Air
6. Siapkan sedikit minyak goreng
7. Sediakan Saus :
8. Siapkan 3 sdm Tepung Ketan
9. Siapkan 3 sdm cabai bubuk (bisa juga pakai 1 bks bon cabe)
10. Persiapkan 4 bawang putih ukuran besar, haluskan lalu tumis hingga harum
11. Gunakan 1 sdm gula pasir
12. Gunakan 2 sdm saori saos tiram
13. Gunakan 2 sdm kecap
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 1 sdm cuka
16. Persiapkan sedikit air
17. Sediakan Pelengkap :
18. Persiapkan 3 buah Bakso, potong sesuai selera
19. Siapkan 2 buah Sosis, potong sesuai selera
20. Persiapkan 1 ikat sawi hijau, cuci bersih, lalu potong ukuran sedang
21. Sediakan 1 btr Telur, kocok
22. Ambil 500 ml Air
23. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
24. Persiapkan Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk buat Seblak Tteokbokki:

1. Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam. Kemudian rebus 260 ml air hingga mendidih.
2. Masukkan sedikit demi sedikit air yg telah direbus pada adonan tteokbokkinya, aduk menggunakan sendok.
3. Setelah adonan hangat uleni dengan tangan hingga kalis. Lalu bentuk adonan seperti gambar di bawah ini.
4. Rebus Air dengan dicampur sedikit minyak goreng hingga mendidih. Masukkan adonan satu per satu.
5. Setelah adonan mengambang di permukaan air, angkat lalu tiriskan. Jika tidak ingin langsung dimasak Tteokbokki bisa disimpan dulu di kulkas.
6. Untuk Saus : Campur semua bahan, tambahkan air jika saus terlalu kental.
7. Ambil setengah dari Tteokbokki yg telah dibuat tadi, potong menjadi 4 bagian.
8. Rebus 500 ml air lalu masukkan saus (ambil setengahnya saja) lalu aduk hingga saus larut.
9. Masukkan tteokbokki, bakso, sosis, dan telur. Aduk hingga mengental (ga harus terus2an ya ngaduknya, secukupnya saja).
10. Masukkan sawi dan penyedap rasa secukupnya. Aduk sebentar, koreksi rasa, lalu angkat.
11. Taburkan bawang goreng dan seblak tteokbokki siap untuk disajikan.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak tteokbokki yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!