Selamat siang apa anda Lagi mencari resep dendeng sapi balado yang menarik dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng sapi balado yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi balado yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Dendeng Sapi Balado ini bisa menjadi ide resep masakan hari raya saat Idul Adha. Momen Idul Adha memang identik dengan hidangan serba daging, baik itu yang berbahan kambing maupun sapi. Keduanya sama-sama lezat dan saling melengkapi. | Dendeng Sapi Balado ini bisa menjadi ide resep masakan hari raya saat Idul Adha. Momen Idul Adha memang identik dengan hidangan serba daging, baik itu yang berbahan kambing maupun sapi. Keduanya sama-sama lezat dan saling melengkapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Dendeng sapi balado menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng sapi balado:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Sediakan 15 buah cabe merah
4. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
5. Gunakan 8 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
9. Siapkan secukupnya minyak goreng
10. Persiapkan secukupnya garam, gula, kaldu sapi, merica
11. Sediakan Bumbu ungkap:
12. Persiapkan 2 siung bawang putih
13. Sediakan 1 buah sereh
14. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
15. Ambil 1 ruas jari jahe
16. Ambil 2 lembar daun salam

Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Langkah-langkah untuk memasak Dendeng sapi balado:

1. Siapkan daging sapi, potong2 dengan ketebalan 2 cm, kemudian dicuci bersih.
2. Siapkan bahan2 bumbu halus & bumbu ungkap.
3. Cincang halus bawang putih, keprek sereh lengkuas jahe, masukkan daun salam. Campurkan daging sapi & air, ungkap selama 1/2 jam.
4. Angkat, kemudian ditiriskan.
5. Tumbuk daging sapi dengan ulekan sampai pipih.
6. Panaskan minyak, goreng daging hingga kering.
7. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan daging, tambahkan air jeruk nipis & daun jeruk tanpa tulang, garam, gula, kaldu sapi, merica secukupnya, tumis hingga matang, kemudian koreksi rasa. Angkat, dendeng sapi balado siap disajikan. 👍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado, bedanya adalah bumbu baladonya bukan memakai cabai merah, tetapi memakai cabai hijau yang diiris kasar. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng sapi balado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!