Selamat siang apa anda sedang mencari resep tahu telur khas surabaya yang menarik dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur khas surabaya yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur khas surabaya, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur khas surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Cara membuat tahu telur khas Surabaya. Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan. Kocok telur, masukkan terigu dan sedikit garam, aduk hingga rata. | Cara membuat tahu telur khas Surabaya. Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan. Kocok telur, masukkan terigu dan sedikit garam, aduk hingga rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur khas surabaya yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tahu telur khas Surabaya memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tahu telur khas Surabaya:

1. Persiapkan 1 buah tahu putih besar
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 1 genggam toge
4. Siapkan 1 sdt irisan daun bawang dan seledri
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
7. Ambil Sambel kacang petis:
8. Siapkan 1 siung bawang putih
9. Ambil 2 buah rawit pedas
10. Gunakan 1 genggam kacang tanah
11. Ambil 1/4 sdt garam
12. Persiapkan 1/2 sdt gula merah
13. Gunakan 1 sdm petis
14. Persiapkan 100 ml air
15. Persiapkan 1 iris jeruk nipis

Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Salah satu makanan khas Surabaya yang bisa ditemui di setiap sudut kotanya yakni tahu telur atau tahu tek. Makanan ini terdiri dari telur dadar, potongan tahu goreng, lontong, kentang goreng, taoge, kerupuk, dan bumbu petis. Bumbu petisnya menjadi kunci utama kenikmatan tahu telur.

Cara buat Tahu telur khas Surabaya:

1. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng, angkat, tiriskan. Kocok lepas telur bersama garam, lada bubuk danbirisan daun bawang seledri. Masukan tahu goreng ke kocokan telur
2. Panaskan minyak goreng untuk membuat dadar tahu telur. Gunakan minyak lumayam banyak dan api cenderung besar biar tahu telur krispy, makin enak. Angkat, tiriskan. Gunting atau potong potong tahu telur, tata di piring saji. Rebus sebentar toge, sekitar 3 menit, angkat, tiriskan.
3. Buat sambel kacang. Gorreng kacang tanah, cabe, bawang putih. Uleg bersama garam dan gula merah. Setelah halus tambahkan air. Tambahkan petis dan aduk rata. Kucuri air jeruk nipis, aduk rata.
4. Letakan toge diatas tahu telur, siram dengan sambel kacang petis. Nikmati bersama kerupuk. Maknyus
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daripada penasaran, Mari kita coba buat di rumah resep tahu tek telur khas Surabaya yang telah dirangkum Parboaboa berikut ini! Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar tetap konsisten dalam kualitas maupun cita rasanya. Tahu telur biasanya dijual di pinggir. Orang Surabaya pasti mengenal Tahu Telur Pak Jayen yang selalu ramai pengunjung. Kamu harus ekstra sabar demi mencicipi tahu teknya yang legendaris..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu telur khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati