Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap Palembang yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap Palembang yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap

  • Nyanyah
  • Nyanyah
  • Feb 15, 2022

Selamat siang apa anda Lagi mencari resep ayam kecap palembang yang enak dan Cara membuatnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil ayam kecap palembang yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap palembang, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap palembang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial.

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾 Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan. Hari ini aku bikin masakan dari Palembang yaitu Ayam Kecap. Menu ini biasanya selalu ada di hidangan pesta. | Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾 Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan. Hari ini aku bikin masakan dari Palembang yaitu Ayam Kecap. Menu ini biasanya selalu ada di hidangan pesta.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap Palembang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap Palembang:
  1. Gunakan 5 potong ayam ungkep (lihat resep)
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
  3. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
  4. Ambil 1 buah cabe hijau, iris (sy pake buat garnish aja 😅)
  5. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  6. Ambil 2 sdm gula aren cair (resep asli gula merah)
  7. Siapkan 3 sdm kacang tanah sangrai, cincang kasar
  8. Persiapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  9. Siapkan Secukupnya air
  10. Sediakan 1 sdm margarin

Ikut memeriahkan Acara Mamah Kulineran Wong Kito dimana selama sebulan ini sedang memperkenalkan makanan khas Palembang. Setelah browsing ke Komunitas Palembang, menu ini sepertinya menu khas Hari Raya di Palembang dan cocok dengan menu untuk diet kami. Saya tambahkan bumbu ungkep, dan rasa khas masakan ini ada aroma segar agak asam, jd sy tambahkan jeruk nipis plus cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Palembang enak lainnya.

Cara membuat Ayam kecap Palembang:
  1. Goreng sebentar ayam yang telah di ungkep. Sisihkan dulu.
  2. Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay (juga cabe hijau) hingga wangi, kemudian tambahkan air, beri kecap, garam, gula aren, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
  3. Masukkan ayam, masak hingga air berkurang dan bumbu meresap, cek rasa.
  4. Terakhir masukkan kacang tanah sangrai, aduk rata, matikan api kompor.
  5. Angkat dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Dulu waktu masih tinggal di Palembang, setiap ikut orang tua ke acara hajatan, menu ayam kecap khas Palembang ini pasti nggak pernah absen. Goreng ayam yang sudah di ungkep. Untuk ayam goreng masak kecap ini tidak perlu air ungkepan yang kental yang membuat bumbu menempel di ayam, cukup encer saja jd ayam gorengnya bersih tanpa bumbu ungkep yg menempel. Atau bumbu ungkepnya bisa dibuat sendiri dengan bumbu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap palembang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati