Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep soto tangkar daging sengkel yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto tangkar daging sengkel yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar daging sengkel, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tangkar daging sengkel enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar daging sengkel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar daging sengkel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar daging sengkel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Soto Tangkar Daging Sengkel menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Soto Tangkar Daging Sengkel:

1. Ambil 500 gr daging sengkel
2. Gunakan 3 lb daun salam
3. Persiapkan 2 bh serai geprek
4. Ambil 6 lb daun jeruk
5. Siapkan 3 cm jahe geprek
6. Sediakan 6 cm kayu manis
7. Gunakan 5 btr cengkeh
8. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
9. Sediakan 1 sdm gula merah (skip)
10. Sediakan 100 ml santan instan
11. Gunakan secukupnya Gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
12. Ambil Bumbu halus :
13. Sediakan 10 bh bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Persiapkan 5 bh kemiri, sangrai
16. Sediakan 3 cm kunyit bakar
17. Ambil 1 sdt jinten
18. Sediakan 4 bh cabe merah besar, buang rebus sebentar, buang biji (@3 bh)
19. Sediakan Pelengkap :
20. Sediakan Tomat
21. Sediakan Daun bawang
22. Ambil Jeruk nipis
23. Persiapkan Bawang goreng

Cara memasak Soto Tangkar Daging Sengkel:

1. Rebus daging hingga 1/2 empuk, potong2 sisakan kaldunya kurang lebih 1,5 L untuk kuah
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, lengkuas, dan jahe, tumis lagi sampai matang
3. Masukkan bumbu tumisan ke dlm rebusan daging. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Rebus lagi sampai daging empuk lalu masukkan santannya aduk sesekali Koreksi rasa
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang, tomat dan irisan jeruk nipis
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tangkar daging sengkel yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!