Selamat siang apa anda Sedang mencari resep bubur ketan hitam lembut [hemat gas] yang enak dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bubur ketan hitam lembut [hemat gas] yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.
Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam lembut [hemat gas], mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam lembut [hemat gas] enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam lembut [hemat gas], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam lembut [hemat gas] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
}
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam lembut [hemat gas] yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam Lembut [hemat gas] menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam Lembut [hemat gas]:
- Gunakan 🌻Bahan A:🌻
- Sediakan 250 gr beras ketan hitam
- Ambil 1 ltr air
- Ambil ~~~~~~~~~~
- Siapkan 🌻Bahan B:🌻
- Persiapkan 10 sdm sirup gula merah (lihat resep)
- Persiapkan 100 ml air
- Siapkan 2 lbr daun pandan, cuci bersih, ikat
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan ~~~~~~~~~~
- Ambil 🌻Bahan C: (Kuah Santan)🌻
- Siapkan 200 ml santan instan (saya: kara santan)
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Persiapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 2 lbr daun pandan, cuci bersih, ikat jadi satu
- Persiapkan ~~~~~~~~~~
- Siapkan 🌻Bahan D: (Topping)🌻
- Sediakan Secukupnya wijen putih sangrai
- Gunakan ~~~~~~~~~~
Cara buat Bubur Ketan Hitam Lembut [hemat gas]:
- ▶️Rebus air hingga mendidih. ▶️Sambil menunggu air mendidih, cuci beras ketan hitam hingga bersih. Sisihkan.
- ▶️Setelah air mendidih, masukkan beras ketan hitam ke dalamnya. Aduk perlahan. Tunggu hingga mendidih. ▶️ Saat sudah mendidih, tutup wajan. Masak hingga 5 menit.
- ▶️Setelah 5 menit berakhir, matikan api kompor, aduk bubur perlahan, terlihat beras ketan hitam setengah matang. ▶️Lalu tutup wajan, diamkan selama 30 menit.
- ▶️Setelah 30 menit berakhir, terlihat beras ketan hitam mulai mengembang. ▶️Nyalakan api kompor dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih, masak kembali selama 7 menit. ▶️Saat memasak, tutup wajan kembali.
- ▶️Setelah 7 menit, matikan api kompor,aduk perlahan. Lalu tutup wajan kembali dan diamkan selama 30 menit. ▶️Setelah 30 menit, terlihat bubur ketan hitam menjadi kental dan lembut. ▶️Tambahkan air 100 ml dan sirup gula merah 10 sdm, nyalakan api kompor lalu masak kembali hingga 5 menit sambil sesekali diaduk, hingga bubur ketan hitam dan sirup gula merah tercampur rata. Cek rasa. ▶️Setelah 5 menit, matikan api kompor. Dinginkan bubur ketan hitam di suhu ruang. Sisihkan. (lihat resep)
- ▶️Buat larutan santannya. Campur air, santan instan, garam, tepung beras, lalu daun pandan dalam panci. Aduk rata. ▶️Nyalakan api kompor. Masak larutan santan sambil diaduk perlahan agar matang merata. ▶️Masak larutan santan hingga mendidih. Cek rasa. Matikan api kompor, setelah dirasa sudah matang dan rasa sudah pas.
- ▶️Siapkan wadah saji. Tuang bubur ketan hitam secukupnya. Tambahkan larutan santan di bagian pinggir bubur. Taburi wijen sangrai secukupnya di bagian tengah bubur. ▶️Bubur ketan hitam lembut siap disajikan. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam lembut [hemat gas] yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!