Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Lezat Anti Ribet, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Lezat Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Nawa Ummu Fatih
  • Nawa Ummu Fatih
  • Feb 20, 2022

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep bubur kacang hijau ketan hitam yang enak dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bubur kacang hijau ketan hitam yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
  1. Siapkan 250 gram kacang hijau
  2. Gunakan 100 gram ketan hitam, rendam 1 jam
  3. Persiapkan 2500 ml air
  4. Persiapkan 500 ml air untuk merebus ketan hitam
  5. Persiapkan 250 gram gula jawa
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan
  7. Ambil 75 gram krimer bubuk untuk merebus kacang hijau
  8. Sediakan 25 gram untuk merebus ketan hitam
  9. Ambil 1/4 sdt garam
Cara memasak Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
  1. Persiapkan bahan
  2. Rebus 1000 ml air sampai mendidih. Masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak selama 5 menit dalam kondisi tertutup rapat. Matikan kompor dan biarkan dalam kondiai tertutup rapat selama 30 menit.
  3. Sementara itu rebus ketan hitam dalam air yg sudah mendidih dan diberi krimer dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Masak sampai ketan lunak dan mengembang dan air menyusut. Lalu beri 2 sdm gula pasir dan aduk merata
  4. Didihkan 500 ml air. Masukkan gula jawa dan masak sampai gula jawa larut. Lalu saring
  5. Kacang hijau yg sudah didiamkan 30 menit tadi kemudian didihkan kembali dan dimasak sampai kacang hijau empuk (+/- 7 menit). Setelah 7 menit tambahkan sisa air 1000 ml, masak lagi sampai mendidih. Masukkan gula jawa yang sudah disaring tadi, krimer dan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor
  6. Tata ketan hitam dan kacang hijau di dalam mangkok, lalu siram kuah kacang hijau. Bubur kacang hijauvketan hitam siap disantap. Selamat makan 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati