Selamat siang apa kamu sedang mencari resep 11. mie sop medan yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil 11. mie sop medan yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.
Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari 11. mie sop medan, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 11. mie sop medan yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. mie sop medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 11. mie sop medan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
}
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 11. mie sop medan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 11. Mie Sop Medan menggunakan 33 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 11. Mie Sop Medan:
- Gunakan 400 gr ayam kampung muda
- Gunakan bumbu halus (dihaluskan)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4-1/2 sdt merica putih bulat
- Ambil 1 butir buah pala (ukuran kecil)
- Persiapkan bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang daun bawang (diiris ambil putihnya saja ya)
- Persiapkan 3 batang seledri (diiris ambil batangnya saja)
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Gunakan sedikit kayu manis
- Gunakan 1 lembar duan salam
- Siapkan Bumbu Rasa
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (bila suka kalau tidak ganti gula putih)
- Siapkan Pelengkap
- Persiapkan Secukupnya tauge rebus
- Gunakan secukupnya daun seledri iris
- Gunakan secukupnya Daun bawang iris
- Persiapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya kerupuk merah (diremas)
- Sediakan secukupnya jeruk limau
- Gunakan Secukupnya tomat merah potong kotak
- Sediakan secukupnya miehun rebus (saya tidak pakai)
- Siapkan secukupnya mie kuning rebus (saya tidak pakai)
- Siapkan secukupnya pergedel (saya tidak pakai)
- Gunakan secukupnya telur rebus(saya tidak pakai)
- Persiapkan tahu goreng iris (saya tidak pakai)
- Siapkan Sambel (saya tidak pakai)
- Persiapkan Tambahan
- Sediakan 1.3 liter air (untuK memasak ayam)
- Persiapkan secukupnya minyak goreng (untk menumis bumbu dan menggoreng ayam
Cara membuat 11. Mie Sop Medan:
- Panaskan wajan berisi minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu halus dengan api kecil
- Tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, tumis sampai mengeluarkan minyak
- Tambahkan air, ayam dan semua bumbu rasa lalu aduk rata
- Lalu tambahkan irisan bonggol daun bawang dan batang seledri. Aduk rata, tutup lalu masak sampai ayam empuk.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah empuk tadi sampai garing. Angkat. (di step iniayam yg sudah digoreng boleh disuwir -suwir kalau saya pakai ayam potongan saja)
- Ambil mangkok dan ambil bahan pelengkap lalu tata bahan pelengkap dalam mangkok seperti tauge, mie, daun seledri, daun bawang, tomat potong, telur lalu siram pakai kuah sop beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.
- Mie sop medan siap dihidangkan. Yummie
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 11. Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!