Langkah Gampang Menyiapkan Resep Dendeng Basah Balado yang Lezat Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Dendeng Basah Balado yang Lezat Anti Ribet, Uenak Banget

  • Idha Peni
  • Idha Peni
  • Mar 21, 2022

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep dendeng basah balado yang lezat dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng basah balado yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng basah balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng basah balado enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng basah balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng basah balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng basah balado yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Dendeng Basah Balado menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Dendeng Basah Balado:
  1. Persiapkan 250 gram daging sapi
  2. Ambil 12 buah cabe merah keriting
  3. Sediakan 2 buah cabe mercon
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Persiapkan 4 buah kentang ukuran kecil
  7. Persiapkan 1 sdt air asam jawa
  8. Sediakan 2 siung bawang putih untuk marinasi daging
  9. Ambil 2 lembar daun salam untuk merebus daging
  10. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara buat Dendeng Basah Balado:
  1. Rebus daging, pada saat mendidih yg pertama buang air rebusannya lalu diganti dg air yg baru dan rebus lagi sampai empuk dg daun salam.
  2. Potong daging tipis sesuai selera, lalu geprek dg ulekan. Marinasi daging yg sudah digeprek dengan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan dan ditambah sedikit air.
  3. Goreng daging sebentar, tidak usah sampai garing. Angkat dan sisihkan.
  4. Kupas kentang, potong dg bentuk wedges, goreng sampai garing, lalu sisihkan.
  5. Kukus/rebus cabe dan tomat. Haluskan bawang merah, cabe, tomat dan garam. Ulek cabe tp jangan terlalu halus.
  6. Tumis bumbu, beri garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa. Koreksi rasa.
  7. Masukkan daging dan kentang ke dalam tumisan bumbu lalu aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng basah balado yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!