Cara Gampang Membikin Resep Tahu Telur Petis Ala Madura yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Gampang Membikin Resep Tahu Telur Petis Ala Madura yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Dewi A Nasrudin
  • Dewi A Nasrudin
  • Mar 8, 2022

Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep tahu telur petis ala madura yang menggugah selera dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur petis ala madura yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur petis ala madura, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur petis ala madura yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur petis ala madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur petis ala madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur petis ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tahu Telur Petis Ala Madura memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telur Petis Ala Madura:
  1. Sediakan 4 butir telur ayam kocok lepas
  2. Sediakan 15 butir merica bulat
  3. Ambil Sejumput kecil garam
  4. Siapkan 2 sdm penuh tepung tempura/ terigu (optional)
  5. Persiapkan 5 buah tahu putih yang segar, potong panjang ketebalan sedang
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  7. Ambil Secukupnya daun bawang ambil bagian hijaunya iris tipis
  8. Siapkan Topping sajian:
  9. Ambil 125 gr/ semangkok kecil tauge (bersihkan & seduh air panas kemudian tiriskan)
  10. Persiapkan Secukupnya bawang goreng
  11. Sediakan Secukupnya acar wortel timun
  12. Siapkan Bumbu Saos:
  13. Persiapkan 6 sdm penuh kecap manis atau sesuai selera manisnya
  14. Siapkan 100 ml air panas
  15. Siapkan 2 sdt petis udang & 1 sdt petis biasa
  16. Ambil 1 sdt air jeruk nipis
  17. Siapkan Bumbu halus:
  18. Persiapkan 6 sdm penuh / 75 gr kacang goreng
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
  21. Persiapkan 6 buah cabe rawit atau menurut selera
  22. Siapkan Sejumput kecil garam
Cara membuat Tahu Telur Petis Ala Madura:
  1. Cara membuat saos petis kacang: Campur semua bumbu saos dan bumbu halus, aduk rata
  2. Haluskan merica dan bawang putih, masukkan ke dalam kocokan telur yang sudah diberi tepung tempura, beri garam aduk rata
  3. Masukkan tahu dan potongan daun bawang, diamkan kira2 20 menit biar bumbu meresap
  4. Ambil adonan tahu memakai sendok (@sendok kira2 ada 4 potong tahu tipis), goreng dengan minyak yang telah dipanaskan, jika sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan
  5. Menyiapakan sajian tahu telur: Letakkan tahu goreng dan touge dalam piring sajian, beri acar, taburi bawang goreng kemudian siram dengan saos kacang petis
  6. Siap saji
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur petis ala madura yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati