Selamat siang apa anda Lagi mencari resep tahu telur surabaya yang lezat dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur surabaya yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan. Kocok telur, masukkan terigu dan sedikit garam, aduk hingga rata. Masukkan tahu goreng ke adonan telur, aduk rata. | Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan. Kocok telur, masukkan terigu dan sedikit garam, aduk hingga rata. Masukkan tahu goreng ke adonan telur, aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tahu telur surabaya memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu telur surabaya:

1. Gunakan Bahan tahu telur:
2. Siapkan 10 bh tahu (potong kecil)
3. Siapkan 6 bh telur (kocok)
4. Ambil 1 batang daun bawang
5. Ambil Secukupnya seledri
6. Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
7. Persiapkan 1 sdt tepung tapioka
8. Ambil Bahan bumbu kacang:
9. Ambil 1/4 kacang tanah (goreng)
10. Gunakan Segenggam Cabe keriting
11. Siapkan 8 bh Cabe rawit merah
12. Ambil 4 siung Bawang merah
13. Persiapkan 6 siung Bawang putih
14. Ambil secukupnya Air asam jawa
15. Siapkan 1 1/2 bulat Gula merah
16. Siapkan 4 lmbr Daun jeruk
17. Siapkan secukupnya Air
18. Siapkan Minyak untuk menggoreng
19. Gunakan Petis udang (aku ga pake)
20. Persiapkan secukupnya Kecap manis
21. Sediakan Bahan tambahan:
22. Siapkan 1/4 Tauge (rebus)
23. Ambil 1/2 Kol ukuran kecil(rebus sebentar)

Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tidak lengkap ke Surabaya tanpa menyicipi tahu telur yang menjadi ciri khasnya. Resep ini bisa Bunda gabungkan dengan nasi atau bisa dicamil seperti layaknya martabak.

Cara membuat Tahu telur surabaya:

1. Cuci tahu, potong kecil. Goreng hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan
2. Siapkan telur, potong seledri. Bubuhi garam, lada kaldu bubuk dan tepung tapioka. Kocok hingga rata. Lalu masukkan ke dalam wadah bersama tahu yg sudah di goreng, aduk aduk juga
3. Goreng tahu telur, satu sendok sayur. Ulangi hingga habis. Angkat dan tiriskan
4. Siapkan kacang, lalu goreng dan aduk2x hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan
5. Siapkan juga bahan2x bumbu kacang, lalu blender hingga halus dengan ditambah segelas air, tergantung selera. Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap. Aduk dan cicipi rasa
6. Cuci bersih tauge dan kol, lalu rebus. Angkat dan tiriskan
7. Cuci terlebih dahulu seledri, lalu iris. Sajikan tahu telur, tauge dan kol. Tambahkan bumbu kacang, dan hias dengan seledri. Silahkan menikmatiii😊
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi jika Bunda sudah ingin sekali makan tahu telur ini dan tidak sempat ke Surabaya, kita coba buat sendiri saja yuk. Cobalah datang saat sore hari supaya gak terlalu ramai, ya! Untuk satu porsi tahu telurnya, kamu bisa mendapatkan potongan tahu goreng, kentang rebus, telur, lontong, taoge, dan kerupuk. Nah, kamu juga bisa meminta tingkat kepedasan sesuai selera. Silakan sediakan wadah, lalu masukan bahan dan bumbu ke dalamnya seperti telur yang sudah dikocok, daun bawang, bawang putih, merica dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu telur surabaya yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!