Cara Mudah Membikin Resep Sambal goreng ati ampela kentang yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

Cara Mudah Membikin Resep Sambal goreng ati ampela kentang yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

  • Susi Fajariyah
  • Susi Fajariyah
  • Mar 8, 2022

Selamat siang apa kamu sedang mencari resep sambal goreng ati ampela kentang yang lezat dan Cara membuatnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng ati ampela kentang yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa.

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang. Penyuka kentang dan hati ampela pasti menyukai menu yang satu ini. Ya, resep sambal goreng ati ampela kentang berisi bahan makanan favoritmu yang sempurna untuk melengkapi menu Lebaran saat menjamu tamu di rumah. | Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang. Penyuka kentang dan hati ampela pasti menyukai menu yang satu ini. Ya, resep sambal goreng ati ampela kentang berisi bahan makanan favoritmu yang sempurna untuk melengkapi menu Lebaran saat menjamu tamu di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati ampela kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng ati ampela kentang:
  1. Sediakan 1/4 kg ati ampela
  2. Persiapkan 2 buah kentang ukuran sedang
  3. Siapkan Jahe, geprek
  4. Gunakan Lengkuas, geprek
  5. Persiapkan secukupnya Gula, garam, penyedap kaldu ayam bubuk
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 cabai merah
  10. Ambil 4 cabai rawit
  11. Ambil Kemiri sedikit saja

Masukkan ati, ampela, kentang, dan petai (jika memakai petai). Aduk sampai seluruh bahan tercampur rata dan bumbu-bumbu meresap. Sambal goreng kentang ati ampela pun sudah siap dihidangkan. Iya, itulah resep sambal goreng kentang ati ampela sebagai salah satu makanan "wajib" di hari raya.

Cara buat Sambal goreng ati ampela kentang:
  1. Cuci bersih ati ampela, rebus sampai matang, potong kecil2
  2. Kupas kentang, cuci bersih, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas. Setelah matang tambahkan air, saya pakai air rebusan ati ampela tadi
  4. Masukkan kentang, biarkan hingga empuk.
  5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.
  6. Masukkan ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil, diamkan beberapa saat, koreksi rasa
  7. Sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika hati ampela tidak bau amis, tentunya sajian sambal goreng kentang akan lebih nikmat. Oleh karena itu, anda bisa mencoba beberapa tips di atas untuk menghilangkan bau amis hati ampela. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah. Dalam memasak sambal goreng ati setiap keluarga memiliki selera masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!