Selamat siang apa anda Sedang mencari resep sambal krecek pedas yang menggugah selera dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal krecek pedas yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek pedas, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal krecek pedas enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

Masak hingga kuah agak menyusut dan mengental. Jika dirasa sudah pas, segera angkat sambal goreng krecek dan sajikan. Sambal goreng krecek bisa jadi menu andalan untuk lauk makan hari ini. | Masak hingga kuah agak menyusut dan mengental. Jika dirasa sudah pas, segera angkat sambal goreng krecek dan sajikan. Sambal goreng krecek bisa jadi menu andalan untuk lauk makan hari ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal krecek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal krecek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal krecek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sambal krecek pedas memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal krecek pedas:

1. Sediakan Kerupuk kulit khusus masak
2. Sediakan 10 butir Cabe rawit merah
3. Sediakan Lengkuas 6 ruas jari
4. Persiapkan 2 batang Serai
5. Gunakan 6 lembar daun salam
6. Ambil 1 bungkus santan instan segitiga
7. Gunakan Bubuk kunyit sedikit (hanga untuk warna saja)
8. Sediakan Bumbu halus
9. Ambil Cabe giling 15 butir, jika tidak mau pedas bisa campur cabe besar + tomat
10. Siapkan 5 siung Bawang putih
11. Persiapkan 7 siung bawang merah
12. Ambil 6 butir Kemiri
13. Ambil Gula jawa

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai bau harum. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan cabai rawit. aduk dan tumis sebentar hingga layu. Masukkan krecek, bawang merah, dan bawang putih, aduk-aduk rata.

Instruksi untuk memasak Sambal krecek pedas:

1. Tumis bumbu halus + lengkuas, salam, serai..hingga harum
2. Tambahkan penyedap rasa, garam gula..
3. Tambahkan sedikit air supaya tidak hangus
4. Masukkan santan kental, bubuk kunyit.. kasih air
5. Masukkan kerupuk kulit sambil aduk2 dan terdengar meresap air
6. Masak hingga empuk, jika masih alot tambahkan air sedikit2, masak sampai empuk
7. Koreksi rasa sesuai selera, masak hingga air asat (nyemek)
8. Sajikan dengan nasi panas 🤤
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk rata-rata, masukkan cabai rawit utuhan. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian minyak yang telah mengambang dalam air, dibuang dan krecek ditiriskan. Setelah itu, bumbu dihaluskan dan ditumis bersama krecek, dan Sambal Krecek pun siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal krecek pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!