Selamat siang apa anda Lagi mencari resep bubur kacang hijau bubur ketan hitam yang Mantap dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bubur kacang hijau bubur ketan hitam yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau bubur ketan hitam enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial.

Selain itu, kacang hijau juga menjaga sistem kekebalan tubuh dan daya tahan tubuh, menyehatkan kulit dan rambut, serta mengatasi anemia. Sementara itu, bubur ketan hitam bermanfaat untuk. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. | Selain itu, kacang hijau juga menjaga sistem kekebalan tubuh dan daya tahan tubuh, menyehatkan kulit dan rambut, serta mengatasi anemia. Sementara itu, bubur ketan hitam bermanfaat untuk. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau bubur ketan hitam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur kacang hijau bubur ketan hitam:

1. Siapkan 200 gr kacang hijau, cuci dan rendam selama 7-8 jam
2. Persiapkan 3 lembar daun pandan, di ikat simpul
3. Sediakan 1 buah gula aren/merah di parut agar mudah larut
4. Siapkan 1 liter air
5. Siapkan 1 ruas jahe, di geprek
6. Ambil 1-2 sdm maizena, larutkan dengan 100ml air
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/4 sdt cinnamon powder / bubuk kayu manis (optional)
9. Ambil 1/2 sdt vanila (optinal) klo ga suka cinnamon bisa kasih vanila
10. Ambil sesuai selera Gula pasir
11. Ambil Bahan Bubur Ketan Hitam
12. Siapkan 200 gr ketan hitam, cuci dan rendam air semalaman
13. Siapkan 3 lembar daun pandan, di ikat simpul
14. Siapkan 1/4 sdt garam
15. Ambil sesuai selera Gula pasir
16. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
17. Ambil 1 liter air
18. Gunakan Bahan Santan
19. Sediakan 65 ml santan kara
20. Persiapkan 200 ml air
21. Ambil 1/4 sdt garam
22. Siapkan 1 lembar daun pandan, di ikat simpul (optional)

Jika di rebus bareng gula, kacang akan mejadi lebih lama mekar / empuk.dan rasanya juga jadi kurang enak. Jadi.selalu masukkan gula, santan, daun pandan dll.ketika kacang sudah merekah dan empuk. Siapkan panci slow cooker, masukkan ketan, kacang hijau, daun pandan dan air. Tutup panci dan tekan tombol di posisi 'low'.

Step by step untuk buat Bubur kacang hijau bubur ketan hitam:

1. Masak kacang hijau yg sudah di rendam dengan 1 liter air, jahe dan daun pandan, selama 10 menit dengan api sedang. Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 20 menit. Masak lagi 10 menit dengan api sedang.
2. Masukan gula aren/merah yg sudah di parut, jika di rasa kurang manis tambahkan gula sedikit"hingga sesuai dengan selera masing". Lalu tambahkan garam dan cinnamon powder/bubuk kayu manis. Tapi ini optional ya.. 😊
3. Sajikan dengan atau tanpa santan, sesuai selera. Klo kami suka tambah roti tawar, cocol roti tawar ke dlm burcang nya.. hmm yumm.. bisa juga di sajikan dingin.. selamat menikmati.. 😉
4. Bubur Ketan Hitam: Pastikan cuci bersih ketan hitam agar tidak bau. Masak ketan hitam selama 10 menit dengan daun pandan menggunakan api sedang. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Masak kembali 10 menit dengan api sedang.
5. Masukan ¼ sdt garam dan1 gula sesuai selera. Test rasa. Masukan 1 sdm maizena. Sajikan dengan atau tanpa santan, sesuai selera.
6. Santan: Masak santan kara, air, garam dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan dengan bubur kacang hijau atau bubur ketan hitam.. 😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu resep makanan asli Indonesia ini merupakan olahan dari beras ketan hitam. Rasa manis dan gurih dari siraman santan kental di atasnya menjadikan rasanya lebih istimewa. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama. Setelah itu, buka panci, kacang hijau mulai lunak tapi belum merekah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau bubur ketan hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!