Langkah Gampang Menyiapkan Resep Bubur Ketan Hitam yang Sempurna Anti Ribet, Mantap

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Bubur Ketan Hitam yang Sempurna Anti Ribet, Mantap

  • Ummu Azzam
  • Ummu Azzam
  • Apr 18, 2022

Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep bubur ketan hitam yang menarik dan Cara membuatnya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bubur ketan hitam yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
  1. Gunakan Bahan Bubur Ketan Hitam
  2. Ambil 1/2 ltr beras ketan hitam
  3. Siapkan Sesuai selera gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt garm
  5. Gunakan 2 lembar daun pandan
  6. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  7. Siapkan Bahan Kuah Santan
  8. Ambil 130 ml santan kental
  9. Ambil Secukupnya santan encer
  10. Siapkan 1/2 sdt garam (boleh ditambah jika kurang asin)
  11. Ambil 2 lembar daun pandan
Cara membuat Bubur Ketan Hitam:
  1. Rendam beras ketan hitam 2-3 jam (aku semalaman), lalu cuci bersih.
  2. Kita pakai metode 5:30:7 ya… perhatikan baik² dari step 2-5. Rebus air hingga mendidih (bergolak²), lalu masukkan beras ketan dan semua bahan bubur lainnya dan rebus selama 5 menit.
  3. Setelah 5 menit dari air mendidih tadi, matikan api dan tutup pancinya. Diamkan selama 30 menit.
  4. Ini hasil setelah didiamkan 30 menit, sudah mulai matang.
  5. Nyalakan api kembali dan masak kembali selama 7 menit. Taraaa matang deh…irit gas kan…
  6. Sekarang bikin kuah santannya dg cara merebus semua bahan kuah santan hingga mendidih. Oia, untuk kuahnya aku pake santan fresh beli di tukang santan minta dipisah antara kental dan encernya. Cukup 10rb saja ☺️. Jadi deh… tinggal dicampur bila mau disajikan. Selamat menikmati 🤗. Kalo mau pake santan kentalnya aja bisa, tapi kalo aku dicampur dg santan encer kira² aja maunya semana. Gitu…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!