Cara Gampang Membuat Resep Dendeng Balado Daun Singkong yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

Cara Gampang Membuat Resep Dendeng Balado Daun Singkong yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

  • Meys Cila
  • Meys Cila
  • Apr 17, 2022

Selamat siang apa anda Lagi mencari resep dendeng balado daun singkong yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng balado daun singkong yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado daun singkong, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng balado daun singkong yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng balado daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng balado daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Balado Daun Singkong menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Dendeng Balado Daun Singkong:
  1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Persiapkan 4 sdm Terigu (me : 2 sdm terigu+2 sdm quicker oat)
  4. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka (me : Tepung Beras)
  5. Gunakan Bumbu dendeng :
  6. Gunakan Garam, kaldu bubuk
  7. Siapkan Terasi (me ga pake)
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1/4 sdm bumbu dasar bawang (4 bamer+2 baput) (lihat resep)
  10. Siapkan Bumbu Balado :
  11. Sediakan 50 gr Cabe merah kriting
  12. Persiapkan 1/2 bh Tomat
  13. Ambil 1/2 sdm bumbu dasar bawang (6 bamer+2 baput) (lihat resep)
  14. Sediakan Garam, kaldu bubuk
Cara memasak Dendeng Balado Daun Singkong:
  1. Rebus Daun Singkong hingga lembut, angkat segera siram air dingin, lalu peras, iris2 tipis
  2. Beri semua bumbu dendeng, telur, tepung2an, garam & kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan ke wadah, tekan2, biar padat lalu kukus sekitar 20 menit hingga matang
  3. Setelah matang, hilangkan uapnya lalu masukkan sebentar ke kulkas (me : frezeer) agar set, agar lbh mudah utk diiris tipis2, boleh juga digiling/pukul jika ingin tipis kemudian goreng hingga berubah warna, angkat & tiriskan
  4. Sementara itu, siapkan bumbu baladonya, ulek kasar cabe & tomat, (krn sy pake bamer & baput sdh halus, jd ga ribet)
  5. Tumis bumbu balado hingga matang, masukkan garam & kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, baru masukkan dendeng daun singkongnya
  6. Aduk hingga benar2 tercampur rata, siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado daun singkong yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!