Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep sambel goreng ati ayam kentang yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambel goreng ati ayam kentang yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ayam kentang, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ayam kentang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBEmenu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. | JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBEmenu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Ayam Kentang:

1. Sediakan 1 kg ati ayam
2. Siapkan 500 gr kentang
3. Sediakan 1 sachet santan instan
4. Siapkan 50 ml air
5. Sediakan 2 batang sereh di geprek
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 1 ruas lengkuas di geprek
8. Persiapkan 1/2 ruas jahe di geprek
9. Ambil 1 sdt gula
10. Gunakan 1 SDM bubuk kaldu
11. Persiapkan 1 sdt garam
12. Sediakan Bahan halus :
13. Sediakan 8 bawang merah
14. Persiapkan 7 bawang putih
15. Gunakan 10 cabe merah
16. Siapkan 5 cabe rawit
17. Gunakan 4 buah kemiri
18. Sediakan 1 sdt gula merah

Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih pedasnya.

Step by step untuk memasak Sambel Goreng Ati Ayam Kentang:

1. Potong kentang kotak kotak lalu goreng, saya agak kering biar ngga hancur. Angkat lalu sisihkan dulu sebentar
2. Potong Ati ayam kecil2 sesuaikan dengan keiinganan dan kentangnya. Lalu ambil wajan, tumis bumbu lalu masukkan ati ayam. Daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, serta santan. D aduk aduk ya tapi jgn terlalu sering. Nanti hancur ati ayamnya.
3. Setelah berkurang airnya masukkan kentang dan sisa bahan lainnya. Aduk aduk bbrp kali hingga agak mengering, koreksi rasa. Lalu angkat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu tiriskan. Haluskan bumbu yang direbus bersama terasi, gula dan garam. Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian rumahan yang cukup populer dan banyak disukai. Menu yang terdiri dari potongan kentang goreng dan ati ampela ayam ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping saat makan siang ataupun makan malam. Kadang, menu ini sangat mudah kita jumpai di warung makan maupun restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!