Selamat siang apa anda Sedang mencari resep kue kastengel tanpa telur yang Mantap dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil kue kastengel tanpa telur yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kastengel tanpa telur, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kastengel tanpa telur yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kastengel tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kastengel tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kastengel tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kastengel Tanpa Telur menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kastengel Tanpa Telur:

1. Sediakan 300 gr butter + mentega
2. Siapkan 350 gr tepung terigu
3. Siapkan 50 gr tepung maizena
4. Sediakan 2 sdm susu bubuk
5. Siapkan 200 gr keju parut (bisa full edam atau campur cheddar)
6. Siapkan Keju parut untuk taburan
7. Sediakan Bahan olesan :
8. Ambil 2 butir kuning telur
9. Persiapkan 1 sdm minyak goreng
10. Ambil 1 sdt susu kental manis

Step by step untuk memasak Kue Kastengel Tanpa Telur:

1. Untuk butter dan margarin, takarannya boleh 1: 1 (150 gr butter dan 150 gr mentega) atau sesuai selera. Semakin banyak butter maka makin wangi dan juga agak lebih lembut. Bisa juga full margarin saja, hasil akhirnya, kue akan lebih kokoh
2. Mikser dengan kecepatan sedang margarin dan butter tidak lebih dari 1 menit (jangan lebih ya agar saat di oven, kue tidak terlalu mekar)
3. Tambahkan keju parut, aduk perlahan. Tambahkan campuran tepung secara bertahap hingga tercampur rata. Jangan terlalu keras mengaduknya agar kue tidak jadi keras.
4. Bentuk kue sesuai selera, beri olesan dan taburan keju.
5. Oven di suhu 150'c selama 20 menit lalu turunkan suhu jadi 100' dan panggang selama 20 menit atau hingga matang. Jika pakai oven tangkring sesuaikan suhunya dg oven masing-masing. Panggang sekitar 20 menit lalu keluarkan, dinginkan sebentar (sekitar 15 menit) lalu panggang lagi sekitar 20 menit atau hingga matang, tampak kuning kecoklatan.
6. Bagian dalam kastengel, terlihat lebih kering daripada yang kastengel ngeprul
7. Cara lain membentuknya dengan cepat : adonan kue digiling dengan cara : letakkan adonan pada kertas kue, tutupi atasnya dengan plastik /kertas kue. Letakkan di kiri kanan adonan sepasang sumpit (agar ketebalan sama). Lalu dengan roll pin, giling adonan hingga sebatas sumpit (atau boleh tanpa sumpit). Lepaskan plastiknya, potong-potong adonan, beri olesan, lalu taburi keju. Baru kemudian angkat dengan spatula, letakkan di loyang.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kastengel Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!