Selamat siang apa kamu sedang mencari resep brongkos tahu krecek yang Mantap dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil brongkos tahu krecek yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brongkos tahu krecek, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brongkos tahu krecek enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brongkos tahu krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brongkos tahu krecek enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brongkos tahu krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Brongkos Tahu Krecek menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Brongkos Tahu Krecek:

1. Persiapkan 10 buah Tahu putih
2. Persiapkan 150 gr Kacang tolo, rendam supaya cepat empuk
3. Siapkan 1 bungkus kecil kerupuk kulit sapi (krecek)
4. Sediakan 400 ml santan
5. Siapkan 7 buah Cabe rawit utuh
6. Sediakan 2 sdm gula merah iris
7. Ambil Secukupnya garam dan merica
8. Ambil Secukupnya air untuk merebus
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
10. Ambil Bahan rempah daun
11. Gunakan 3 lembar Daun salam
12. Ambil 4 lembar Daun jeruk, sobek-sobek2
13. Sediakan 2 Batang sereh, geprek
14. Gunakan 3 cm irisan Laos, geprek
15. Ambil Bumbu Halus
16. Siapkan 2 buah Kluwek, ambil isinya, rendam air panas
17. Persiapkan 6 siung Bawang merah
18. Ambil 3 siung Bawang putih
19. Ambil 2 buah Cabe merah
20. Ambil 3 buah kemiri
21. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk

Instruksi untuk membuat Brongkos Tahu Krecek:

1. Rebus kacang tolo hingga setengah empuk, tiriskan Rebus juga tahu putihnya,beri sesendok garam. Biarkan mendidih, angkat, tiriskan.
2. Haluskan bumbu brongkos, sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis rempah daunnya. Kemudian masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
4. Tambahkan air secukupnya dan lanjut masukkan kacang tolo, tahu putih.
5. Masukkan santan juga kerupuk kulit dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk sampai mendidih kembali.
6. Masak hingga kacang tolo empuk dan kuah agak menyusut. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, segera matikan api.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brongkos Tahu Krecek yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!